Fata de salata verde, salata verde a devenit din ce in ce mai populara in ultimii ani, nu doar datorita frunzelor fragede si a gustului fin. Diferitele soiuri de salata verde impresioneaza si prin nuantele lor de culoare si formele frunzelor, care sunt perfecte pentru garnitura de preparate si salate delicioase.

Ce soiuri ar trebui să plantezi?

Când vine vorba de cules de salată verde, alegerea semințelor potrivite nu este doar o chestiune de preferință pentru o anumită formă de frunze. Cu salata verde, mai mult decat cu alte tipuri de legume, trebuie sa te asiguri ca samanta este semanata conform instructiunilor in perioada recomandata a anului. Doar așa se asigură o dezvoltare optimă a soiurilor de salată, care sunt adesea adaptate unui anumit anotimp.

Unde se cultivă salata murată?

Ca orice alt tip de salata verde, salata murata poate fi cultivata intr-un pat ridicat sau intr-un pat obisnuit de gradina. Cu toate acestea, majoritatea soiurilor sunt foarte susceptibile la infestarea cu melci. Pentru a putea preveni această situație, cultivarea într-un pat înălțat rezistent la melci poate avea sens. Cea mai bună protecție împotriva melcilor se găsește de obicei atunci când se cultivă salată verde pe balcon, unde melcii în general ajung foarte greu.

Când poți semăna sau prefera salata verde?

Cel mai devreme de la sfârșitul lunii februarie este logic să semănați salată dacă doriți să o creșteți în aer liber. Plantele tinere crescute pe pervaz pot fi plantate în aer liber pe la jumătatea lunii mai, cel mai devreme, dacă sunt protejate de înghețul târziu cu un lână. Din luna mai si cand temperaturile sunt calde de la sfarsitul lunii aprilie, poti planta si diverse tipuri de salata verde direct in aer liber.

Ce trebuie să știți despre înflorirea salatei murate?

Practic, atunci când se cultivă salată verde, în general nu se acordă importanță înfloririi plantelor cultivate. Deoarece semințele pentru salată pot fi obținute de obicei foarte ieftin, munca de colectare a semințelor nu merită cu adevărat. În plus, frunzele de salată murată pot fi consumate doar înainte de înflorire, deoarece capătă apoi un gust foarte amar. Dacă ați trecut cu vederea o recoltă în timp util, uneori puteți aștepta cu nerăbdare să auto-semănați salata pentru următoarea generație de plante de salată.

Pe ce substrat de sol și cât de dens poate fi cultivată salata verde?

Pentru a cultiva salata verde, ar trebui să folosiți un substrat moderat fertilizat și liber. Salata verde poate tolera îndesarea cu apă doar într-o măsură foarte limitată, dar nu trebuie lăsată să se usuce vara când este foarte cald. Un sol îmbogățit cu compost oferă condiții ideale pentru o recoltă bogată pentru aproape toate tipurile de salată verde. Pentru o recoltă de frunze puternice și frumoase de salată, este de asemenea important să păstrați o distanță de cel puțin cinci până la zece centimetri între plantele individuale de salată.

Sfaturi și trucuri

De obicei nu este o problemă dacă nu ați însămânțat încă o salată verde în februarie din cauza lipsei de timp sau spațiu. Următoarele soiuri pot crește rapid până la o dimensiune care poate fi recoltată atunci când nu sunt cultivate în aer liber, datorită caracteristicilor lor puternice de creștere:

  • venetienii
  • Lollo Bionda
  • Lollo rosso

Categorie:

Gradina de legume