Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Stiuleții de porumb trebuie să fie galben auriu? Nici unul! Pe lângă porumbul vegetal galben convențional, există numeroase alte specii, uneori pestrițe. Cu toate acestea, nu toate soiurile sunt potrivite pentru consumul crud, unele sunt crescute special pentru floricele aromate, altele pentru producerea făinii de porumb (mămăligă).
Soiuri de porumb legume delicioase pentru grădină
Cel mai cunoscut și mai popular soi de porumb dulce este probabil Golden Bantam. Această tulpină formează știuleți mari de sâmburi fermi, dulci. În plus, Golden Bantam este foarte productiv, mai ales dacă este udat și fertilizat cu sârguință în timpul fazei de creștere.
Colorat în loc de galben auriu
Cu toate acestea, dacă porumbul galben este prea plictisitor pentru tine, încercați să cultivați soiuri de porumb colorate care, precum bantamul auriu, pot fi consumate ca porumb vegetal. Aceste specii provin în mare parte din America de Sud. Un soi vechi și foarte popular este Bloody Butcher, care dezvoltă boabe de un roșu aprins, foarte dulci. Acest porumb este mai mult un porumb dulce decât un porumb vegetal datorită dulciului său. Un alt soi foarte vechi este verdele Oaxacan Green, care poate fi consumat tânăr ca porumb dulce.
Mai ales pentru iubitorii de floricele de porumb
Pentru floricele de porumb ar trebui să folosiți tipuri speciale de floricele de porumb, cum ar fi De exemplu, folosește porumb de căpșuni sau clasicul Golden Butter. Spre deosebire de porumbul vegetal, ar trebui să lăsați floricelele de porumb să se coacă pe plantă.
Specie optimă pentru o cultivare în balcon
Pentru cultivarea de balcon, ar trebui să fie preferate soiurile de porumb cu creștere redusă sau mici, altfel lucrurile se pot închide rapid. Soiurile potrivite sunt:
- porumb de căpşuni
- diverse soiuri ornamentale de porumb (plantele cresc de obicei doar la o înălțime de aproximativ 1,20 metri)
- Popcornul negru (de exemplu Dakota Black, crește doar aproximativ trei picioare înălțime)
Desigur, plantele de porumb dulce sau porumb vegetal de înălțime normală pot prospera și pe balcon. Cu toate acestea, o cadă sau o cadă adâncă este atunci necesară, deoarece porumbul este un rădăcinător adânc. În plus, aceste specii pot crește până la trei metri înălțime.
Clasificare Botanica
Se estimează că în prezent există 50.000 de tipuri diferite de porumb în lume. Acestea diferă prin înălțimea de creștere, prin cerințele lor și mai ales prin dimensiunea și forma știuleților lor și prin dimensiunea, forma, aranjarea și culoarea boabelor lor. Nu toate soiurile sunt potrivite pentru consumul uman. Soiurile consumate de porumb dulce sau vegetal, porumbul boabe, pe de altă parte, este folosit ca hrană pentru animale. Există și porumb tare, moale și cu dinți. Atât porumbul fiert, cât și cel dinți sunt, de asemenea, folosit în mare parte ca hrană pentru animale, în timp ce porumbul moale este folosit pentru a face făina de porumb.
Sfaturi și trucuri
Baby corn nu este un soi special, doar porumb dulce sau vegetal, ai cărui știuleți sunt recoltați când au aproximativ 10 centimetri lungime. Aceste baloane sunt deosebit de fragede.