Pepenele verde crește ca plantă din semințe în fiecare an și moare cu toate părțile plantei după recoltare. Datorita durabilitatii lor, fructele pot fi depozitate si transportate ceva timp fara probleme.

Pepenii verzi sunt acum cultivați în toată lumea

Pepenele verde, care își are originea în Africa de Sud și era deja cultivat în Egiptul antic, s-a impus acum ca o cultură cu randament ridicat în aproape toate țările din întreaga lume. Principalele zone de creștere a pepenilor verzi sunt în principal în următoarele țări:

  • Statele Unite ale Americii
  • curcan
  • China
  • Brazilia
  • Iranul
  • Spania

Datorită greutății mari de transport, pepenii verzi de pe alte continente sunt de obicei vânduți aici doar în lunile de iarnă, deoarece provoacă costuri mari de transport.

Bucurați-vă de pepeni verzi din Europa primăvara și vara

În lunile mai până în septembrie, pepenii verzi pot fi savurați deosebit de proaspeți și ieftini, deoarece se coc apoi în zonele de creștere europene. În această țară, fructele oferite sezonier provin în principal din Ungaria, Spania și Turcia. Pe lângă faptul că sunt consumate proaspete, sunt potrivite și pentru prepararea aperitivelor cu șuncă sau pentru amestecarea smoothie-urilor răcoritoare.

Sfaturi și trucuri

Când creșteți pepeni verzi în propria grădină, este necesară cultivarea timpurie a plantelor pe pervaz sau plantarea în seră, astfel încât fructele să se poată coace cu adevărat în această locație nordică până în toamnă.

WK

Categorie:

Gradina de legume