Mulți oameni cunosc boabele andinei de culoare portocaliu-rosu strălucitor ca „physalis”, care sunt vândute ca un fruct delicios în supermarket. Puțini iubitori de grădină știu că felinarul chinezesc nativ, dar otrăvitor, aparține, de asemenea, aceluiași gen botanic. Atât fructele bogate în vitamine ale boabelor andine, cât și felinarele frumoase ale florii de lanternă pot fi uscate destul de ușor.
Uscarea felinarelor pentru decorare
Lampioanele relativ mari ale florii lanternului se dezvoltă din cele cinci sepale ale florii albe destul de discrete. Lanterna înconjoară boaba - care este destul de mică în comparație cu boaba andină - și capătă o minunată, strălucitoare, culoare roșu portocaliu toamna. Acest lucru face ca floarea felinarului să fie minunată pentru scopuri decorative, cum ar fi înșirate într-un lanț de felinar, într-un buchet uscat sau pur și simplu împrăștiată pe o față de masă albă ca decor de masă.
uscarea felinarelor
Pentru a usca felinarele, ar trebui să îndepărtați boabele perisabile din interior. Lăsați felinarele să se usuce ușor și apoi folosiți foarfecele ascuțite pentru unghii pentru a tăia baza tulpinii împreună cu boabele. Pentru ca acest lucru să reușească, paharul trebuie să fie uscat, dar nu complet uscat. Lanternele prea uscate se sfărâmă ușor. Pentru un buchet uscat, alegeți întreaga plantă, inclusiv tulpina, și agățați-o cu capul în jos într-un loc uscat și întunecat. Când acesta s-a uscat, îl puteți folosi în continuare pentru uscarea buchetelor.
Faceți un lanț de felinare
- Tăiați felinarele așa cum este descris mai sus.
- Pune felinarele peste becurile mici ale unui lanț de lumini.
- Acesta ar trebui să fie testat de TÜV și prevăzut cu marca GS.
- Lanțurile luminoase cu LED-uri sunt cele mai potrivite, deoarece generează puțină căldură.
- Oferă o prindere mai bună cu niște lipici (clei artizanal).
- Lanțul de lumini auto-realizat, toamna, este gata.
Fructe uscate de physalis
Pe lângă felinarele frumoase ale florii de lanternă, fructele sănătoase ale boabelor andine înrudite sunt, de asemenea, ideale pentru uscare. Mai ales când ai o recoltă luxuriantă, uscarea excesului de fructe de pădure pentru a le conserva este o idee bună. Cel mai simplu mod de a face acest lucru este într-un deshidratator, dar puteți usca fructele și în cuptor. O temperatură între 45 și 50 °C cu aer circulant este optimă pentru proces. Datorită conținutului mare de apă, boabele andine au nevoie de între 20 și 30 de ore pentru a se usca complet. Coaja roșie-portocalie devine aproape translucidă când fructul este uscat, astfel încât să se vadă numeroasele semințe din interior. Boabele uscate sunt păstrate la rece într-un recipient care se închide ermetic.
Sfaturi și trucuri
În toamnă, zdrobiți câteva dintre fructele coapte și lăsați-le doar în grădină (acoperindu-le ușor cu pământ). Semințele vor încolți în primăvara următoare.
IJA
Jurnalul de grădină prospețime ABC
Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?
Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:
- ca fișier PDF gratuit pentru a-l imprima singur