Kiwi-urile delicioase sunt extrem de bogate în vitamine și gustarea ideală între ele. Tot ce trebuie să faceți este să împărțiți kiwi-ul în jumătate și să scoateți carnea cu o lingură. Este diferit cu o salată de fructe, de exemplu. Pentru o astfel de utilizare este necesar să curățați kiwi-ul.

Kiwi-urile decojite pot fi folosite în salate de fructe și smoothie-uri

Fapte interesante despre kiwi

Kiwi-ul cu conținut scăzut de calorii este plin de vitamine și minerale. Este unul dintre cele mai hrănitoare fructe și, de asemenea, oferă organismului o mulțime de fibre pentru o bună digestie. Studiile științifice arată că consumul regulat de kiwi are efecte extrem de pozitive asupra sănătății umane.

Pielea kiwi-ului este de fapt comestibilă, dar ar trebui să mănânci doar un kiwi organic cu pielea pe. Aici poți fi sigur că pielea nu a fost tratată cu pesticide. Dacă vă deranjează firele de păr de pe piele, le puteți îndepărta cu o perie de legume.

Cum se curăță un kiwi curat?

Când procesați toate tipurile de fructe și legume, există sfaturi și trucuri despre cum să procedați cel mai bine, inclusiv atunci când curățați kiwi-ul.
Acest truc funcționează deosebit de bine cu fructele foarte coapte:

  1. Tăiați capetele kiwi-ului în felii subțiri.
  2. Glisați ușor o lingură sub piele și răsuciți-o în jurul pulpei.
  3. Când carcasa este complet desprinsă, poate fi ruptă cu degetele și îndepărtată.

Dacă kiwi-urile sunt încă destul de tari, procedați puțin diferit:

  1. Din nou, tăiați ambele capete ale fructului cu un cuțit.
  2. Puneți fructele pe o masă de lucru.
  3. Folosind un cuțit ascuțit, tăiați pielea în fâșii subțiri de sus în jos.
  4. Urmați conturul kiwi-ului.
  5. Avantajul acestei metode este că pulpa nu intră în contact cu firele de păr mici de pe piele.

De asemenea, puteți decoji cu ușurință kiwi-urile tari cu un curățător de legume. Tăiați capetele fructelor în felii subțiri și folosiți decojitorul pentru a îndepărta fâșiile subțiri de coajă de sus în jos.

Trucul de sticlă

Dacă nu ai la îndemână un cuțit sau o lingură potrivită, dar totuși vrei să mănânci un kiwi, un pahar de băut pentru curățare este suficient. Cu toate acestea, mai întâi trebuie să tăiați fructele în jumătate pe lungime. Puteți folosi și un cuțit pentru unt pentru a face acest lucru. Acum apăsați kiwi cu suprafața tăiată pe marginea superioară a paharului. Marginea ar trebui să împingă sub coaja de kiwi. Acum trageți fructele în jos cu puțină presiune, astfel încât pulpa să iasă cu paharul. La sfarsit tii vasul in mana, jumatate de kiwi este in pahar.

Jurnalul de grădină prospețime ABC

Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?

Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:

  • ca fișier PDF gratuit pentru a-l imprima singur

Categorie: