Așa-numita rădăcină de șofran este cunoscută ca ingredient de gătit, mai ales ca componentă a pudrei de curry, deoarece pulberea obținută din rizomi are un puternic efect de colorare galbenă. Datorită florilor atrăgătoare, planta, care crește până la o înălțime de aproximativ 80 până la 100 cm, este apreciată și ca plantă decorativă de interior și de grădină.

Turmericul îi place umed și ușor

Cât de des trebuie udat turmericul?

Deoarece planta de turmeric provine din latitudini tropicale cu precipitații regulate, îi place să fie uniform umedă. Pământul din jurul rizomilor nu ar trebui să se usuce niciodată complet, dar nici plantei nu-i place înfundarea cu apă. Prin urmare, atunci când cultivați într-un ghiveci, trebuie avut grijă să asigurați un drenaj adecvat sub substratul plantei. Când crește în aer liber, trebuie udat cu moderație, mai ales în perioada de înflorire de vară.

Când și cum este replantată planta de turmeric?

La reîmpoștare, depinde de modul în care sunt cultivate plantele:

  • într-o oală pe pervaz
  • ca plantă în ghiveci în aer liber
  • plantat cu tuberculi în patul de pământ deschis

Deoarece nu este o specie de plante rezistentă la îngheț, tuberculii trebuie săpați din patul de câmp la începutul toamnei și iernați în întuneric în interior. Plantele aduse în casă cu ghiveciul sunt de obicei repotate într-un ghiveci puțin mai mare sau împărțite înainte ca o nouă creștere să apară primăvara.

Rădăcina de șofran trebuie tăiată înapoi?

Deoarece părțile supraterane ale plantei mor după perioada de înflorire și doar rizomul supraviețuiește ca organ de durată, frunzele și florile ofilite sunt pur și simplu tăiate. Îndepărtarea mugurilor ofilit în timpul înfloririi poate încuraja formarea mai multor muguri în același sezon.

Ce boli și dăunători afectează planta?

Dacă turmericul din casă este prea cald și uscat, ocazional poate apărea o infestare cu acarieni. Acestea pot fi recunoscute după plasele albe și luptate cu un jet ascuțit de apă sau cu mijloace adecvate din magazinele specializate. Alte simptome de deficiență se datorează aproape exclusiv erorilor de îngrijire.

Cum și când trebuie fertilizat turmericul?

Îngrășămintele lichide din comerț sau bețișoarele de îngrășământ (4,48 EUR) pot fi folosite cu moderație în timpul fazei de creștere, de la primăvară până la vară. Fertilizarea ar trebui oprită cel târziu până în septembrie. Pentru chestiunea fertilizării, este relevant și dacă rizomii sunt destinați sau nu consumului.

Cum sunt plantele iernate cu succes?

Plantele sau tuberculii lor ar trebui cu siguranță aduse în interior atunci când temperatura exterioară scade sub aproximativ 10 grade Celsius. Puteți fie să scoateți rizomii și să-i curățați cu o cârpă, să-i înfășurați în nisip sau să-i iernați într-o oală cu un substrat relativ uscat. Acest lucru trebuie făcut într-o cameră întunecată și la aproximativ 15 grade Celsius.

sfaturi

Când udați plantele de turmeric, aveți grijă să nu udați florile prea des. Dacă apa rămâne permanent în crestăturile inflorescențelor cu țepi, în cel mai rău caz poate duce la putrezirea florilor.

Categorie:

Gradina de legume