Strămoșii noștri apreciau deja mesteacănul argintiu (Betula pendula). De exemplu, arborele cu înflorire timpurie a fost văzut ca un vestitor al primăverii și a servit drept simbol al fertilităţii - motiv pentru care, de exemplu, în unele țări (de exemplu, Finlanda sau unele regiuni ale Rusiei) ramurile de mesteacăn sunt încă folosite pentru a „bici” dupa o sedinta de sauna, adica pentru a stimula circulatia .

Frunzele de mesteacăn argintiu au fost folosite în scopuri medicinale de multă vreme

Frunzele fine sunt caracteristice mesteacănului argintiu

Pe langa trunchiul sau, mesteacanul argintiu poate fi recunoscut si dupa frunze. Frunzele ovate, lungi de până la șase centimetri, au marginea dințată și sunt destul de subțiri. Frunzele de mesteacăn sunt de obicei verzi deschis primăvara, dar se întunecă în timpul verii, devenind în cele din urmă galben auriu toamna. Frunzele tinere se simt ușor lipicioase, deoarece glandele situate în frunziș secretă o secreție rășinoasă, ușor parfumată.

Apa de mesteacăn și seva de mesteacăn nu sunt la fel

Mesteacănul argintiu a fost probabil folosit de mii de ani atât ca hrană, cât și în cosmetică și medicină. Cele mai cunoscute două produse sunt seva de mesteacăn și apa de mesteacăn, deși acești termeni sunt adesea folosiți interschimbabil. Cu toate acestea, nu sunt în niciun caz unul și același lucru, ci două complet diferite. Seva de mesteacăn cu zahăr este seva sângerândă a mesteacănului argintiu, care este de obicei extrasă din trunchi primăvara. La rândul său, apa de mesteacăn - cel mai bine cunoscută ca remediu pentru păr - poate fi obținută din frunze.

Ceaiul din frunze de mesteacăn ca remediu pentru sănătate

În plus, se spune că ceaiul din frunze de mesteacăn are un efect de promovare a sănătății. Ingredientele frunzelor stimulează funcția rinichilor, motiv pentru care infuzia este folosită în mod tradițional pentru spălarea rinichilor în infecțiile tractului urinar și pentru curățarea sângelui. Clătirea cu apă de mesteacăn ar trebui să fie de asemenea utilă pentru căderea părului, mătreața de pe scalp și erupțiile cutanate. Frunzele de mesteacăn conțin i.a. Flavonoide, saponine, acid salicilic, taninuri și vitamina C.

Pregătiți ceaiul din frunze de mesteacăn

Pentru un ceai făcut din frunze proaspete, strângeți frunzele fragede, încă lipicioase, la scurt timp după ce au încolțit. Le poți mânca și în salată sau pe pâine și unt. Pe de altă parte, frunzișul puțin mai ferm colectat în iunie poate fi uscat și folosit pe tot parcursul anului. Se toarnă apă fierbinte, dar nu clocotită peste frunzele tăiate mărunt - aproximativ una-două lingurițe pline pe cană - și se lasă să se infuzeze timp de aproximativ 10 minute.

sfaturi

Dacă mesteacănul argintiu capătă brusc frunze galbene și le năruiește, atunci fie este toamnă - fie copacul tău este prea uscat. Mesteacanii au nevoie de multa apa si, prin urmare, trebuie udati din cand in cand, mai ales in zilele calduroase de vara.

Categorie:

Copaci