Desigur, sunt un ornament. Dar asta contează cel mai mult pentru noi când vine vorba de busuioc de arbust? Pretindem că nu! Sunt frunzele verzi și aromate pe care le urmărește proprietarul. Dar apoi florile trebuie să dispară înainte să fi înflorit cu adevărat. Vă spunem de ce.

Florile trebuie tăiate pentru un randament mai mare și mai bun

Timpul de înflorire a arbustului busuioc

Busuiocul arbust peren este disponibil în diferite soiuri. Florile lor diferă parțial ca culoare, dar și în perioada de înflorire. Iată datele unor tulpini populare în această țară:

  • „African Blue” înflorește din mai până în septembrie
  • culoarea florii este roz-violet
  • „Buuioc de arbust grecesc” și „mamut” înfloresc doar rar
  • „Buuioc cipriot” înflorește relativ târziu
  • „Magic Blue” înflorește violet strălucitor din iunie

Florile ca ingredient de gătit

Florile sunt comestibile! Cel mai bun motiv pentru a tăia florile este, prin urmare, utilizarea lor în bucătărie. Dar gustul lor este mai acru decât cel al frunzelor verzi. Această notă amară este binevenită pentru unii cunoscători. Cei cărora nu le place să le mănânce mai pot beneficia de ele. De exemplu murându-le în oțet pentru a le aroma. Florile sunt ideale și ca decorațiuni alimentare colorate.

sfaturi

Recoltați mugurii în stadiul de mugure sau proaspăt deschiși și vor fi mai delicati în comparație cu exemplarele mai vechi.

Tăiați pentru mai multe verdețuri cu frunze

Chiar dacă florile de busuioc nu sunt pe placul tău, ar trebui totuși să le tai. Desigur, existența lor conferă plantei mai multă atractivitate. Dar îndepărtarea florilor are și beneficii.

  • aceasta economisește energie
  • creșterea frunzelor, care s-a oprit, ia din nou viteză
  • acest lucru vă permite să recoltați mai mult

sfaturi

Nu rupe florile. Tăiați-le cu foarfece ascuțite și curate. Așezați aproximativ 2-3 mm deasupra unei perechi de frunze, astfel încât lăstarul să încolească din nou.

Flori de busuioc pentru vaza

Tăiați florile de busuioc, inclusiv tulpina și frunzele. Ramurile înflorite sunt un bun plus pentru alte flori tăiate. În vază, își răspândesc rapid parfumul tipic. Sunt și drăguți de privit.

De asemenea, puteți usca florile de busuioc. Fie doar florile în sine, fie cu tulpina. Acestea sunt apoi folosite ca parfum în buchete uscate sau așezate în boluri mici pentru a da parfum.

Categorie:

Gradina de legume