Humusul - așa cum știe orice grădinar amator - este ceva extrem de valoros pentru grădină. Cu toate acestea, ceea ce este exact, nu poate fi răspuns cu adevărat de mulți experți cunoscători în plante. În cele ce urmează, vom arunca o privire atentă asupra din ce este făcut humusul, cum se formează și ce poate face în grădină.

Humusul este practic material organic putrezit

Cuprins

Arata tot
  1. esențialul pe scurt
  2. Definiție humus
  3. Cum se formează humusul?
  4. Din ce este făcut hummus-ul?
  5. Înţeles hummus
  6. utilizarea humusului
  7. Când să promovăm humusul?
  8. întrebări frecvente

    9. esențialul pe scurt

    • Humusul este materie organică descompusă
    • Conținutul de humus din sol variază de la 1 la 15%
    • Humusul este foarte hrănitor și conține, printre altele, fosfor, azot și sulf

    Ce este exact hummus-ul?

    Definirea humusului nu este dificilă la prima vedere: de fapt descrie doar partea descompusă a materialului organic din pământ sau ceea ce este în proces de descompunere. Omologul său, sau mai degrabă stadiul său preliminar, este detritusul - partea necompusă. Organismele vii formează restul solului mineral - biomasa.

    Cu toate acestea, când se ia în considerare procesul de descompunere a materiei organice, acesta începe să se complice. Deoarece granița dintre materialul descompus și cel necompus plutește. Și asta în principal pentru că procesul de descompunere trece prin mai multe etape și „momentul morții” exact al materialului nu poate fi determinat cu precizie.

    În timpul descompunerii sunt produse două tipuri diferite de humus - humus nutritiv și permanent. Aceste tipuri de humus diferă prin persistența lor, care este determinată de degradabilitatea componentelor lor. Humusul nutritiv este format din carbohidrați degradabili rapid și cealaltă jumătate din lignină. Pe de altă parte, humusul permanent - care reprezintă practic doar o etapă ulterioară de descompunere - poate supraviețui mii de ani ca substanță organică stabilă.

    digresiune

    proporția de humus în sol

    Procentul de humus este de obicei într-un interval destul de scăzut. Un sol mediu din Europa Centrală (adică sol limos până la nisipos sau argilos argilos) conține doar între 1 și 15% din acesta. O excepție este solul de turbă (definit ca sol cu cel puțin 30 de centimetri de turbă) unde conținutul de humus poate fi în jur de 80%. Cea mai mare parte a humusului se află în sol.

    Iată o prezentare generală a conținutului de humus din sol din Germania pentru a ilustra valorile medii reale. Acesta provine din rezultatul unei investigații a Institutului Federal pentru Geoștiințe și Resurse Naturale, în cadrul proiectului „Conținutul de materie organică în solul superior al Germaniei”. Din 1985 până în 2005, au fost evaluate aproximativ 9.000 de date despre profilul solului din cele trei tipuri cele mai comune de utilizare a terenurilor din Germania - agricultura arabilă, silvicultură și pășuni.

    teren agricol silvicultura/silvicultura pajiști
    continutul de humus 1 până la 4 % 2 până la 8% 4 până la 15%

    Cum se formează humusul?

    Deci, humusul se formează din material organic din sol - ce este asta exact? În primul rând, desigur, plante și părți ale plantelor care nu mai sunt în viață, cum ar fi lemnul mort, frunzele căzute sau resturile de rădăcini. Dar și moștenirile de la animale, cum ar fi acoperirile de piele, perii sau excrementele, fac parte din el.

    În timpul descompunerii, materialul organic trece prin mai multe etape în care au loc diverse reacții biochimice și procese mecanice. Aceste etape sunt după cum urmează:

    1. faza preliminara

    În faza preliminară de descompunere, doar substanțele proprii ale organismului reacţionează între ele, de exemplu sub formă de oxidare sau hidroliză. Structura celulară rămâne intactă, ceea ce înseamnă că forma exterioară rămâne.

    2. Faza inițială

    În faza inițială, pe lângă alte reacții biochimice, există și leșieri mecanice, de exemplu ale aminoacizilor și altor acizi. Substanțele eliberate în proces atrag un număr mare de microorganisme care se hrănesc cu ele.

    3. Faza de zdrobire

    Viermii și alte insecte descompun materialul organic

    În faza de mărunțire, materialul este - nu e de mirare - mărunțit semnificativ. Și anume din așa-numita macrofaună, adică viermi, păianjeni, insecte și melci. Ei mănâncă părți din material, îl excretă într-un mod diferit și îl lucrează în sol.

    4. Faza de dezmembrare si transformare

    În cele din urmă, fragmentele sunt divizate de enzime. În cele din urmă, se formează și substanțe anorganice precum apa sau dioxidul de azot. Acest proces produce în cele din urmă material mineral și slab degradabil, cum ar fi lignina, care este în principal descompusă și transformată de ciuperci. Această așa-numită mineralizare (adică cvasi terestră) este denumită și complexul de argilă-humus, adică combinația de fragmente organice și anorganice. Mai presus de toate, substanțele humice formează o legătură cu mineralele argiloase și asigură prăbușirea valoroasă a humusului, care îi asigură proprietățile de structurare a solului și de reținere a apei și a nutrienților.

    Din ce este făcut hummus-ul?

    La asta nu se poate răspunde în general. Pentru că compoziția materialului organic care se descompune în humus este întotdeauna diferită - în funcție de speciile de plante și animale ale căror moșteniri se reunesc la nivel local. (și, de asemenea, vârsta lor!)

    Tipul de humus este măsurat în primul rând prin raportul său azot-carbon. Azotul este componenta valoroasă care stimulează creșterea. In plus, humusul contine si fosfor si sulf, care sunt si substante importante care favorizeaza cresterea plantelor.

    Înţeles hummus

    Hummus conține mulți nutrienți valoroși

    Mai presus de toate, humusul are o importanță de reglare a echilibrului apei, de formare a structurii și de promovare a fertilității pentru sol. Mai presus de toate, substanțele pe care le conține, azotul, sulful și fosforul, sunt esențiale pentru creșterea plantelor. În plus, consistența sfărâmicioasă a humusului acționează ca o structură spongioasă, care ajută eficient solul să facă față lipsurilor și exceselor de apă. Ca urmare, apa din sol este disponibilă florei și faunei pentru mai mult timp, iar inundațiile pot fi interceptate eficient.

    De asemenea, structura sa poroasă face din humus un filtru eficient pentru poluanți precum reziduurile de pesticide.

    În plus, humusul poate lega CO2 - timp de mii de ani.

    La ce se folosește hummus-ul?

    Humusul este folosit în general pentru a îmbogăți solul grădinii cu substanțe nutritive, pentru a stoca apă sau pentru a preveni uscarea și pentru a proteja solul. Aceasta înseamnă mai presus de toate că organismele importante din sol, în special microfauna, se simt deosebit de confortabile sub un strat protector de mulci și promovează cu sârguință acumularea de humus.

    Când promovați humusul în solul grădinii dvs., ar trebui să luați în considerare următoarele:

    • aplicați compost sau mulci (239,00 EUR) înainte de iarnă pentru a vă proteja de frig și îndepărtați mai întâi stratul primăvara pentru a permite soarelui și căldurii să ajungă la sol
    • în special materialul de compost închis la culoare este propice încălzirii de primăvară a solului
    • este mai bine să vă folosiți propriul compost pentru îmbogățirea humusului, ale căror materii prime le puteți controla. Solul humus din plantele de compostare sau din agricultura convențională este mai frecvent contaminat de poluanți chimici, rășini, ciuperci și semințe de buruieni. Dacă faci compost și, astfel, humusul tău și grădina în mod constant, fără a utiliza pesticide chimice, vei obține cel mai bun „hummus organic”.
    • o inoculare suplimentară cu gunoi de grajd azotat din plante (în special din urzici) primăvara face aplicarea mulciului și mai eficientă. Mai presus de toate, dă plantelor un impuls inițial de creștere atunci când sunt semănate
    • Aplicați un strat de mulci suficient de gros pentru a preveni invadarea buruienilor în zonă.

    Mulciul protejează împotriva buruienilor și a deshidratării

    Pe lângă nutrienții și humusul permanent, există multe alte distincții în cosmosul humusului. Se face mai ales o distincție între compoziția materiilor prime și efectele rezultate. Diferitele rămășițe de plante și animale conțin diferite substanțe care afectează solul în consecință.

    Dacă doriți să faceți singur humus, cea mai bună modalitate de a face acest lucru este prin compostarea în grădinărit și încorporarea solului de compost în sol, unde humusul se poate dezvolta apoi cu ajutorul faunei și mineralelor locale din sol. Chiar și mulcirea simplă creează un strat hrănitor de humus pe suprafața solului. În funcție de materiile prime din care este compus compostul, se formează un alt tip de humus. Frunzele sunt unul dintre cele mai importante materiale de mulci, deoarece, de asemenea, contribuie semnificativ la formarea humusului în natură. Practic, în acest sens se pot afirma următoarele:

    • Frunze de pomi fructiferi sau de fag plus tăieturi de gazon și alte materiale azotate (de exemplu gunoi de grajd): pentru plantele care au nevoie de nutrienți, în special legume
    • Frunze de stejar împreună cu scoarță și butași de lemn: pentru mulcirea sub plante iubitoare de acizi, cum ar fi rododendronii sau tufele de fructe de pădure
    • Frunze de nuc, sicomor sau castan: conțin mult tanin și se descompun greu, prin urmare nepotrivite pentru mulcirea sau producția de humus

    Pentru gazon, mulcirea cu propriile tăieturi de gazon este un mijloc potrivit de a genera humus natural pe loc. Studiile au arătat că gazonul care este tăiat în mod regulat cu o mașină de tuns iarba mulching dezvoltă un gazon mai robust și sunt mai rezistente la plantele concurente și la bolile de iarbă.

    sfaturi

    Dacă doriți să mulciți pentru a acumula humus, merită să mărunțiți bine materialul de mulci înainte de împrăștiere - de exemplu, cu un tocător sau pentru gazon direct cu o mașină de tuns iarba. În acest fel promovezi etapele de descompunere și activitatea microorganismelor și enzimelor. Pamantul din gradina ta va beneficia mai repede de efectul de hranire, de structurare si de reglare a echilibrului apei al humusului rezultat.

    Când are sens promovarea humusului?

    Este întotdeauna logic să promovăm conținutul de humus în solul grădinii. Mai presus de toate, desigur, dacă cultivați o grădină de legume din care urmează să cadă o recoltă mare. Nu degeaba compostul pe care îl produceți și răspândiți pentru a promova umidificarea solului din grădină este denumit și „aurul negru al grădinarului”. În general, un conținut de humus mai mic de 4% este considerat scăzut - solurile de teren arabil mult răsturnate și levigate sunt de obicei mult mai mici. Pământul din grădină ar trebui să aibă, de preferință, un conținut de humus de peste 4%, în funcție de cât de mare sau mică este densitatea acestuia.

    Dacă nu sunteți sigur cât de mult are nevoie pământul din grădină de o creștere constantă a fertilității, puteți testa în mod specific solul pentru conținutul său de humus. Cu toate acestea, acest lucru necesită o anumită cantitate de echipament, așa cum se arată în următorul videoclip:

    youtube

    întrebări frecvente

    Care este diferența dintre humus și compost?

    Diferențierea constă de fapt doar în impulsul pentru crearea lui: în cazul humusului este inițiat de natură, în cazul compostului de către om. Omul își plasează grămada de compost separat de solul natural (de exemplu, într-un depozit de compost sau pe o simplă acumulare) special pentru a-și îmbunătăți solul din grădină și contează pe ajutorul microorganismelor. Humusul, pe de altă parte, este o lucrare pură a naturii și formează în mod natural compuși cu minerale și microorganisme locale. Când compostul este încorporat în solul grădinii, acesta se transformă treptat în adevărat humus.

    Cum să faci singur humus

    Practic, acest lucru a fost deja răspuns cu întrebarea anterioară: humusul adecvat este creat doar prin descompunerea naturală de către mineralele și microorganismele locale din sol. Nu poți „face” singur humus decât dând solului natural sarcina de a face acest lucru. Dacă aveți deja compost care s-a descompus deja și îl lucrați în sol, veți obține humus adevărat acolo unde doriți: în paturi de legume și flori sau în gazon.

    De unde obțineți pământ de grădină cu humus în cantități mai mari?

    Puteți produce cantități mari de compost pentru grădină în companiile de gestionare a deșeurilor sau separate humus și plante de sol. De regulă, solul valoros, bogat în nutrienți și care formează o structură este vândut ca sol compost și nu ca sol humus, deoarece, strict vorbind, despre humus se poate vorbi doar dacă acesta rămâne mult timp în solul natural și continuă să se descompună. pe plan local. De obicei, puteți ridica compost în humus și lucrări de sol la prețuri între 5 și 10 euro pe metru cub (nu în funcție de greutate). Pentru o livrare individuală, se datorează adesea o taxă de transport decentă.

    Unde este solul humus ieftin?

    Magazinele mari de feronerie precum Obi sau Hornbach oferă pământ de compost cu un conținut de humus la prețuri foarte rezonabile. Dar nu lăsați prețul mic să vă tenteze. Pentru ca si de multe ori ofertele sunt humus industrial de la instalatiile de compostare, care nu este deloc nesemnificativ contaminat cu reziduuri de pesticide chimice, seminte de buruieni, spori fungici si chiar plastic si cantitati mici de metale grele care provin din pubele organice aprovizionate incorect. Puteți obține humusul complet gratuit și cu o gestionare atentă a deșeurilor de grădină, de asemenea, fără poluanți, compostându-vă singur - prețul aici este doar răbdare.

    Cum recunosti hummus bun?

    Pentru a distinge hummus bun de hummus mai puțin bun, puteți face pur și simplu teste senzoriale. Ai încredere în nasul tău, mâinile și ochii tăi. Humusul valoros se simte echilibrat, sfărâmicios și uniform umed, miroase plăcut lemnos și ciuperci și are o culoare limpede, închisă. Humusul „industrial” ieftin ambalat în plastic din magazinele de hardware are adesea un conținut ridicat de apă și chiar un conținut prea mare de nutrienți. Desigur, se pot face mai mulți bani cu conținutul mare de apă, mai ales că pachetele de compost se vând la greutate.

    Este humusul potrivit pentru cultivare?

    Categoric. Humusul este o componentă importantă a pământului pentru ghivece deoarece are o structură minunat de sfărâmicioasă, aerisită și poate stoca multă apă, ceea ce este ideal pentru dezvoltarea rădăcinilor tinere. Puteți produce cu ușurință pământ pentru ghivece amestecând compost bine coapt, adică humus în stadiul preliminar, cu nisip.

Categorie:

Sfaturi de îngrijire