- Specii de mazăre cu mai multe fațete ca bază pentru soiurile delicate
- Soiuri de mazăre pal, gustoase și cu randament ridicat
- Soiuri de mazăre încrețită, aromată, mijlocie timpurie
- Soiuri fragede de mazăre de zahăr
- Sfaturi și trucuri
Soiuri variate dezvoltate din trei tipuri de mazăre gestionabile. Următoarea prezentare generală ar dori să contribuie la decizia dumneavoastră bine întemeiată de cultivare. Aceste soiuri de mazăre au șanse mari să fie incluse în programul dvs. de plantare.

Specii de mazăre cu mai multe fațete ca bază pentru soiurile delicate
Este uimitor ce varietate impresionantă de soiuri delicioase au produs următoarele 3 tipuri de mazăre:
Mazăre pale - mazăre coajă
Specia de mazăre tolerantă la îngheț este folosită în principal ca mazăre uscată. Păstăile lor au o piele interioară. Din punct de vedere al gustului, tinde spre un gust tartat datorita continutului mare de amidon.
mazăre încrețită
Din punct de vedere vizual, mazărea încrețită diferă cu greu de mazărea galbenă. Cei care preferă un gust mai blând, mai dulce, preferă acest tip.Se poate consuma doar proaspăt. Nu se usucă în timpul gătirii. Grădinarii experți nu le așează până în aprilie.
Mazare dulce
Ca o legumă populară pentru gustare, mazărea dulce impresionează prin aroma sa delicată. Deoarece stratul de pergament lipsește pe interior, păstăile pot fi și consumate. Din punct de vedere al culturii, este la nivelul mazării încrețite. Unele soiuri tolerează și semănatul mai devreme.
Soiuri de mazăre pal, gustoase și cu randament ridicat
Mazăre de câmp din Frisia de Est
Un soi cu flori roz, care crește până la 40 cm înălțime. Datorită obiceiului strâns, nu este nevoie de un ajutor pentru cățărare. Semăna din martie - recolta din iunie.
Mai devreme
Soiul popular își ridică numele. Urcă până la 110 cm. Semăna din februarie - recolta din mai.
Micul Rhinelander
La 50 cm, soiul de mazăre încercat și testat rămâne destul de mic. Plantate în rânduri duble, plantele se sprijină între ele. Semăna din martie - recolta din iunie.
Soiuri de mazăre încrețită, aromată, mijlocie timpurie
perlă prețioasă Salzmünder
Înălțimea lor de creștere variază de la 80 la 100 cm. Mazarea are un gust la fel de bun crud si fiert. Semănați în aprilie - recoltați din iulie.
lanceta
Soiul punctează cu producții mari și cultivare necomplicată fără suport. Semănați în aprilie - recoltați din iulie.
Ranka
Varietatea ideală pentru congelator. Oferă o recoltă sigură. Semănați în aprilie - recoltați din iulie.
Soiuri fragede de mazăre de zahăr
Henriks
Flori albe strălucitoare și păstăi verzi strălucitoare. Un soi timpuriu pentru cunoscătorii nerăbdători. Semăna din martie - recolta din iunie.
Flori pestrițe de culoare gri
O floare decorativă violet și roz peste păstăi de culoare verde deschis. Semăna din martie - recolta din iunie.
Groot zuckeafen
Varietate înaltă de până la 200 cm, cu flori destul de albe și mazăre dulce suculentă. Semăna din aprilie - recolta din iulie.
Sfaturi și trucuri
Experiența a arătat că soiurile timpurii de mazăre produc cu până la 20% mai puțin decât cele depuse ulterior.