Coacăzele roșii sunt una dintre cele mai gustoase fructe de pădure din grădină. Arbuștii necesită puțină îngrijire și sunt nepretențioși. Cu toate acestea, ei poartă multe fructe de pădure roșii vara, care au cel mai bun gust când sunt consumate proaspete.

Boabele din familia agrișelor

Grădinarul hobby cu greu poate crede că coacăzele roșii aparțin familiei agrișelor. De fapt, spinii mici sunt încă prezenți în plantele sălbatice. În formele cultivate, acestea sunt cu greu observabile.

Denumirea botanică a coacăzei roșii este Ribes rubrum, cu sufixul referindu-se la culoarea roșie a boabelor.

Coacăzul alb este o rasă care provine din coacăzul roșu. Coacăzele negre, pe de altă parte, sunt un soi separat.

Fapte interesante despre coacăze roșii

Tufele de coacăze roșii pot deveni destul de vechi la peste 15 ani. Cu toate acestea, formele cultivate nu poartă aproape nicio boabe la bătrânețe.

Odată cu coacăzele roșii, pe lăstarii puțin mai bătrâni cresc cele mai mari și mai frumoase fructe. Acest lucru îi diferențiază de coacăzul negru, care crește în principal pe lemn vechi de un an.

Când se plantează coacăze roșii?

Ca și în cazul tuturor tufelor de fructe de pădure, toamna este cel mai bun moment pentru plantarea tufelor. Apoi, solul este încă umed și rădăcinile nu se usucă atât de repede.

Dacă a fost ratat cel mai bun moment, puteți să plantați coacăze roșii chiar la începutul primăverii. Dar atunci trebuie să udați mai des.

Care locatie este potrivita?

Coacăzele roșii iubesc un loc la soare. Ele cresc și la semiumbră, dar boabele rămân mai mici și nu sunt la fel de dulci. Arbuștilor nu le place prea mult vântul. Prin urmare, asigurați-vă că alegeți o locație care este ferită de vânt.

Cum ar trebui să fie pământul?

Solul trebuie să fie hrănitor și liber. Solul sărac poate fi îmbunătățit cu compost matur. În cazul solurilor grele există riscul de afundare cu apă. În acest caz, amestecați solul cu nisip pentru a permite scurgerea apei de ploaie.

Deoarece coacăzele roșii au rădăcini plate, ar trebui să păstrați pământul de sub tufișuri fără buruieni. În caz contrar, rădăcinile ar fi rănite la lucrul solului.

Cum se plantează coacăzele roșii?

  • baza arbustului sub suprafață
  • Tundeți arbustul în prealabil
  • tăierea rădăcinilor
  • Fântână
  • Aplicați stratul de mulci

Gaura de plantare ar trebui să fie mai mare decât globul de rădăcină. Plantați plantele suficient de adânc, astfel încât baza arbustului să fie acoperită cu pământ.

Ce distanță de plantare este ideală pentru coacăze roșii?

Nu plantați coacăze roșii prea dens. Tufișurile ar trebui să fie la o distanță de 1,5 până la 2 metri. Când așezați mai multe rânduri, lăsați cel puțin doi metri spațiu.

Când se recoltează coacăzele roșii?

Dacă vremea este bună, puteți recolta primele coacăze roșii încă de la sfârșitul lunii iunie. Boabele se coc neuniform, așa că trebuie să culegi fiecare tufiș de mai multe ori. Recolta durează până la sfârșitul lunii iulie.

Păsărilor le plac coacăzele la fel de mult ca și oamenilor. Dacă doriți să culegeți și câteva fructe de pădure, întindeți o plasă peste tufișuri cel târziu până la jumătatea lunii iunie.

Arbuștii pot fi mutați?

Dacă coacăzele roșii se află într-un loc nefavorabil, le puteți transplanta. Dar rețineți că tufele transplantate vor da roade din nou după trei ani.

Prin urmare, transplantarea tufelor de coacăze mai vechi nu merită. Este mai bine să cumpărați imediat arbuști noi sau să luați butași din planta veche.

Se pot înmulți coacăzele roșii?

Puteți înmulți cu ușurință coacăze roșii cu butași sau jardiniere.

Pentru înmulțirea cu butași, tăiați butași din tijele de un an iarna și puneți-le în pământ de ghiveci.

Pentru a-l coborî, un lăstar tânăr este îndoit la pământ, ancorat acolo și acoperit cu pământ. La nivelul ochilor de sub sol se formează mai multe plante noi, care sunt separate de planta mamă în anul următor.

Coacăzele roșii se înțeleg cu alte plante?

Practic, plantele de coacăze roșii preferă să stea singure. Au nevoie de nutrienții din sol pentru ei înșiși. O excepție este pelinul, în vecinătatea căruia se dezvoltă arbuștii.

Coacăzele se descurcă mai bine dacă aplicați un strat de mulci de coajă, tăieturi de iarbă (fără flori!), frunze sau alte materiale de grădină sub tufișuri.

Acest lucru oferă solului nutrienți suplimentari și împiedică uscarea solului. De asemenea, vă scutiți de bătaia de cap de a smulge buruienile.

De câtă îngrijire au nevoie coacăzele roșii?

Coacăzele roșii nu necesită multă îngrijire. Cu toate acestea, nu tolerează nici seceta, nici îmbinarea cu apă. Dacă solul este foarte uscat, trebuie neapărat să-l udați.

Este necesară tăierea regulată, astfel încât tufișurile să poarte multe fructe de pădure.

Sfaturi și trucuri

Coacăzele roșii sunt cultivate încă din secolul al XV-lea. Datorită conținutului lor ridicat de vitamina C, sunt adevărate bombe cu vitamine. Se spune că consumul de fructe de pădure proaspete are, de asemenea, un efect pozitiv asupra tensiunii arteriale. Coacăzele roșii uscate pot fi preparate în ceai și folosite pentru a ajuta digestia.

Categorie:

Gradina de legume