Morcovii sunt acum disponibili comercial aproape tot timpul anului, inclusiv din cultivarea internă. Cu puțină pricepere de grădinărit, morcovii pot fi, de asemenea, semănați în propria grădină și recoltați continuu pentru consum.

Pregătirea corectă determină succesul recoltei

Cu morcovii, baza pentru o recoltă bogată este deja pusă odată cu pregătirea solului. Acesta ar trebui să fie liber și hrănitor înainte de însămânțare, astfel încât rădăcinile principale ale morcovilor să se poată dezvolta nestingherite. Fertilizarea cu gunoi de grajd ar fi trebuit deja să aibă loc toamna înainte de plantarea morcovilor, altfel condițiile pentru răsaduri sunt suboptime și dăunători precum musca morcovului sunt atrași magic.

Morcovii au nevoie de spațiu pentru a se dezvolta

Când semănați morcovi direct în pat, mai puțin este adesea mai mult. Semințele mici de morcov ar trebui să fie semănate foarte puțin, în rânduri, la aproximativ 25 de centimetri unul de celălalt. Dacă plantele mici care germinează după aproximativ trei săptămâni sunt prea dense, atunci delicioasele rădăcini nu se pot dezvolta optim. Deoarece acesta este cazul în majoritatea cazurilor, va trebui să separați câteva plante pentru a face loc morcovilor luxurianți.

O recoltă intermediară creează, de asemenea, spațiu

Practic, morcovii nu au nevoie de o anumită dimensiune minimă pentru a fi copți pentru consum. Prin urmare, puteți combina și rărirea rândurilor de morcovi care sunt prea denși cu o recoltă intermediară. Trageți cu atenție morcovii tineri individuali din rând pentru a-i mânca proaspeți până când există o distanță de cel puțin cinci centimetri între celelalte plante din rând.

Recoltarea continuă prin date de semănat eșalonate

În funcție de soi, morcovii pot fi adesea însămânțați sub lână încă de la sfârșitul lunii februarie sau începutul lunii martie. După un sezon de creștere de aproximativ trei luni, primii morcovi pot fi recoltați din pat încă din luna mai. Semănați rânduri noi în fiecare lună pentru morcovi proaspeți în grădină toată vara. Utilizările pentru morcovi sunt extrem de diverse:

  • ca o gustare crudă, sănătoasă, între mese
  • ca delicii pentru câini
  • ca ingredient cu conținut scăzut de calorii în legume amestecate
  • ca un piure gustos
  • ca ingredient colorat pentru supă

Sfaturi și trucuri

Dacă recoltați morcovi din patul dintre ele, ar trebui să-i scoateți cu grijă din pământul ușor umed. În acest fel preveniți expunerea gulerelor de rădăcină care nu sunt încă destinate recoltării.

WK

Categorie: