Salata de miel este de obicei considerată o legumă tipică de iarnă, dar poate fi cultivată în propria grădină aproape tot timpul anului. Deoarece crește relativ repede și munca de înțepare nu merită cu greu, de obicei este semănat direct pe loc, în ghivece sau în pat.

Recolta este determinată de momentul însămânțării

Datorita tolerantei sale la inghet, salata de miel este o salata care inlocuieste de obicei alte tipuri de salata verde in lunile de iarna. Cu toate acestea, dacă este necesar, puteți recolta această salată aproape tot timpul anului. Soiurile rezistente de salată de miel pot fi încă semănate toamna târziu și apoi recoltate primăvara la câteva săptămâni după ce zăpada s-a topit. De la semănat până la prima recoltă, salata de miel durează aproximativ zece până la douăsprezece săptămâni, în funcție de soi și de anotimp.

Semințele potrivite pentru fiecare anotimp

Când selectați sămânța, acordați atenție informațiilor din instrucțiunile de plantare. Unele soiuri sunt optime pentru semănat primăvara, în timp ce altele dezvoltă o creștere optimă atunci când sunt însămânțate toamna. Încă și alte soiuri pot supraviețui iernii în aer liber sau în cutii de balcon (109,00 EUR) și asigură astfel o recoltă în martie și aprilie. Următoarele soiuri sunt universale care oferă rezultate relativ bune în mod constant pe tot parcursul anului:

  • favoare
  • Ovired
  • Gală

Nu recoltați salata de miel o singură dată

Salata de miel are o caracteristică specială care o face deosebit de valoroasă și profitabilă în legumicul. Când recoltați frunzele de salată, asigurați-vă că tăiați cu grijă doar partea superioară a plantelor cu foarfecele sau unghia. Dacă lăsați rădăcina și baza plantei în pământ nedeteriorate, vă puteți aștepta ca planta de salată să încolțească din nou. În acest fel, salata de miel poate fi recoltată de mai multe ori la rând din aceleași plante fără a fi nevoie să o reînsămânțească.

Recoltați salata de miel de pe balcon

Puteți recolta chiar și salată de miel fără grădina proprie dacă o creșteți în ghivece sau cutii de flori (16,99 €) pe balcon. Această variantă de cultivare este deosebit de interesantă pentru o recoltă de primăvară. Așadar, puteți crește salata de miel toamna din semințe dintr-un soi rezistent când florile s-au ofilit deja și apoi lăsați-o să iernă în cutia de flori (16,99 €).

Sfaturi și trucuri

Recoltați doar atâta salată de miel cât puteți folosi proaspătă. Când este tăiată, această salată se va păstra la frigider doar maxim una-două zile.

Categorie:

Gradina de legume