Salsiful negru a fost de mult uitat ca o legumă de iarnă sănătoasă, ușor digerabilă, care poate fi păstrată pentru o lungă perioadă de timp. Cultivarea în grădină se dovedește a fi necomplicată. Sunt necesare cunoștințe bune de bază la momentul însămânțării.

Faceți alegerea corectă: locația și solul

Înainte de a începe să cultivați salsif negru în grădină, ar trebui să alegeți o locație potrivită și un sol care îi este benefic. Trebuie respectate următoarele:

  • este de preferat o locație însorită
  • în toamna anului precedent sau cel târziu cu 2 săptămâni înainte de însămânțare: slăbiți patul la o adâncime de 30 cm
  • Sol: adânc, bogat în humus, umed

Perioada optimă pentru semănat

Pentru a putea recolta salsiful negru în prima iarnă după semănat, semințele ar trebui să fie semănate între sfârșitul lunii februarie și jumătatea lunii martie. În regiunile mai reci, unde plantele tinere ar fi expuse la îngheț excesiv, semănați cel târziu până în aprilie. O recoltă în sezonul de salsif negru este astfel în mare măsură garantată.

Acum poate începe însămânțarea!

Următoarele soiuri de salsif negru sunt recomandate pentru însămânțare:

  • „Polul negru al lui Hoffmann”: încercat și testat
  • 'Meres': rasa noua, rezistenta la mucegai
  • „Duplex”: în creștere puternică
  • „Gianti ruși”: dovedit, deosebit de mari
  • „Schwarzer Peter”: tolerează solurile grele

Semințele în formă de baston de salsif negru sunt plasate la 2 cm adâncime în sol. Ar trebui să existe o distanță de cel puțin 6 cm între plante. De asemenea, este posibil să separați mai târziu plantele tinere sau, și mai simplu: să folosiți benzi de semințe. Este suficientă o distanță de 30 cm între rânduri.

După udarea energic și păstrarea umezelii din nou, semințele de salsif negru încep să germineze după 10 până la 12 zile. Pentru ca solul să nu se compacteze prin udare regulată, ar trebui să fie slăbit din nou și din nou.

Ce altceva este de luat în considerare?

Pentru un mare succes de recoltare, trebuie luate în considerare și următoarele aspecte:

  • Nu planta niciodată salsiful după roșii sau morcovi
  • precultura ideala: cartofi, lupini, castraveti, praz, telina
  • cultura mixta potrivita: fasole, varza, spanac, salata verde, ceapa, praz

Sfaturi și trucuri

Semințele anuale trebuie folosite pentru însămânțare. Germinabilitatea semințelor de salsif negru scade rapid, ceea ce poate duce la o așteptare mai lungă pentru recoltare sau la un eșec complet al germinației.

Categorie:

Gradina de legume