Ciupercile nu sunt nici plante, nici animale. Din punct de vedere științific, ei reprezintă propriul ordin „Funga”, dar propagarea lor nu este fundamental diferită de propagarea diferitelor specii de plante, deoarece își lasă sporii să se răspândească prin aer ca niște semințe minuscule.

Răspândirea sporilor

Practic, răspândirea ciupercilor funcționează ca o plantă cu semințe minuscule. Dacă doriți să creșteți ciuperci, trebuie să răspândiți sporii speciei de ciuperci dorite într-un loc potrivit. Uneori, acest lucru funcționează și cu reziduurile de ciuperci nespălate care au încă spori atașați. Cu toate acestea, rezultatul este mai bun cu bețișoarele de spori fabricate profesional de la comercianții cu amănuntul specializați.

Miceliul subteran

Ciupercile comestibile pe care le colectăm pentru consum nu reprezintă de fapt întreaga ciupercă, ci doar corpurile fructifere ale unei plante, care străbate pământul ca un miceliu ca un sistem radicular larg ramificat. Astfel, chiar și fără răspândirea directă a sporilor, la suprafață pot apărea ciuperci suplimentare dacă în sol există încă miceliu fungic intact. Prin urmare, la recoltare, ciupercile nu trebuie smulse niciodată din pământ cu miceliul. Cu puțin noroc, o ciupercă nouă poate crește din nou în același loc în același sezon.

Ciuperca de miere ca ciupercă cu reproducere subterană

Ciuperca de miere este un exemplu impresionant al modului în care ciupercile se reproduc prin miceliul subteran. Folosita si ca ciuperca comestibila, aceasta ciuperca este foarte comuna in unele zone ale Statelor Unite. În statul american Oregon, o ciupercă gigantică de miere este considerată cea mai mare ființă vie de pe pământ, cu dimensiuni de aproximativ 1200 de terenuri de fotbal. Rețeaua subterană a acestui gigant sifonează substanțele nutritive și apa din conifere și formează corpuri fructifere galben-miere la suprafață.

Când colectați, gândiți-vă la înmulțirea ciupercilor

Culegătorii de ciuperci ar trebui să se gândească mereu la viitor. De aceea ar trebui să lăsați întotdeauna suficiente ciuperci în pădure, chiar și în anii cu mai puține ciuperci, astfel încât să își poată răspândi specia cu sporii lor. În orice caz, exemplarele mai mari de ciuperci nu mai sunt de obicei gustoase sau deja putrezite pe interiorul tulpinii lor.

sfaturi

Dacă ciupercile sunt introduse în stratul de iarbă al grădinii dvs. prin pământ lemnos sau gazon, singura modalitate de a le împiedica să se înmulțească este modificarea condițiilor solului prin:

  • Modificarea valorii pH-ului prin adăugarea de var
  • Drenarea solului îmbibat cu apă
  • Aerisirea solului prin scarificare

Dacă aceste ciuperci sunt lăsate necontrolate, inelele caracteristice de vrăjitoare se formează adesea rapid în sol prin multiplicarea sporilor.

Categorie:

Gradina de legume