- Mare sau mic - dovleacul trebuie curățat întotdeauna de coajă
- Dovlecii de Halloween tăiați corect
- Sfaturi și trucuri
Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
O recoltă bogată a marcat sfârșitul unui an de grădinărit de succes. Dovleacul magnific promite delicii culinare. Doar nu strica finalul cu o tăietură greșită. Vă explicăm cum să vă tăiați corect dovleacul.
Mare sau mic - dovleacul trebuie curățat întotdeauna de coajă
Câteva tipuri de dovleac pot fi consumate cu pielea. Deoarece acestea nu pot fi identificate clar de către grădinarii amatori, recomandăm întotdeauna o peelare atentă. Sunt furnizate următoarele materiale:
- dovleacul
- un cuțit mare de bucătărie proaspăt ascuțit
- un decojitor de legume sau un decojitor de legume
- o placă de tăiat
- o lingură
Folosind cuțitul mare, mai întâi tăiați dovleacul în două jumătăți egale. Acestea, la rândul lor, sunt împărtășite din nou. Tulpina de fructe și-a făcut datoria și este îndepărtată. Semințele de dovleac sunt acum deschise în fața ta și se scot cu lingura. Fructul masiv s-a transformat astfel în sferturi la îndemână. Le puteți curăța de coajă cu curățătorul de legume în cel mai scurt timp.
Dovlecii de Halloween tăiați corect
Ce distracție grozavă pentru tineri și bătrâni când dovleacul mare din propria cultivare se transformă într-un felinar de Halloween înfricoșător. În mod ideal, dovleacul a fost lăsat să se usuce, astfel încât opera de artă să dureze cât mai mult posibil. Mai întâi, tăiați capacul cu un cuțit ascuțit sau un ferăstrău. Lăsați tulpina de fructe atașată pentru un mâner la îndemână. Acest lucru facilitează utilizarea lumânărilor mai târziu.
Pulpa și semințele sunt excelente pentru răzuire cu o lingură de înghețată. Tăiați fața de dovleac cu un cuțit de covor. Vă recomandăm să schițați în prealabil grimasa pe coajă cu un stilou. Tăiați o mică gaură în capac, astfel încât lumânările să poată fi alimentate ulterior cu suficient oxigen.
Sfaturi și trucuri
O baie în punga de trucuri a bunicii dezvăluie un truc interesant atunci când folosiți un dovleac pentru consum. Cuptorul este preîncălzit la 150 de grade, la căldură de sus și de jos. Apoi puneți dovleacul pe o tavă de copt și lăsați-l acolo timp de o jumătate de oră. Cand trece timpul, se opreste cuptorul si se lasa dovleceii la racit cu capacul deschis. Acum tăierea urmează calea cu cea mai mică rezistență.