Având în vedere numărul mare de rase de anghinare de pe piață, nu este ușor să alegeți soiul potrivit. Ce rase sunt cele mai potrivite pentru ce scop? O prezentare a diferitelor soiuri pentru cultivarea în grădină.

Bulb, tufiș, floare - ce este important?

Dacă doriți să creșteți anghinare în grădină, trebuie să decideți pentru ce vor fi folosite plantele. Ați dori să folosiți o mulțime de tuberculi în bucătărie, ar trebui topinamburul să servească drept ecran de confidențialitate sau ați dori să vă faceți propriul rach de fructe?

Cele mai cunoscute soiuri

Cele mai cunoscute soiuri de anghinare includ:
soiurile de coacere timpurie:

  • vedeta de top
  • Bianca

și soiurile cu coacere medie spre târzie:

  • galben bun
  • Minge Zona Roșie
  • fus de pădure
  • Violet de Rennes
  • Topianka

Utilizați în bucătărie, ca ornament de grădină sau pentru a face rachiu

Pentru gătit, becurile mari și netede sunt cele mai bune. Sunt cele mai ușor de curățat și de decojit. Unele soiuri pot fi recoltate devreme, în timp ce altele se coc târziu. Culoarea tuberculilor este roșie sau galbenă, în funcție de soi.

Soiurile potrivite pentru consum sunt Gute Gelbe, Topstar, Bianka și Topianka, care formează tuberculi galbeni. Dacă preferați becurile roșii, Violet de Rennes este alegerea potrivită.

Ecologizare pentru garduri sau ca ecran de intimitate

Ca verdeață pentru garduri sau colțuri inestetice din grădină, soiurile cu creștere înaltă, cu multe flori galbene, sunt cea mai bună alegere. Cultivarea topinamburului este recomandata si ca paravan de intimitate in jurul terasei sau pe strada.

Soiurile de topinambur care formează frunziș înalt și oferă astfel o bună intimitate includ minge de zonă roșie, fus de pădure și topiana.

Faceți Obstler din anghinare

Dacă doriți să vă faceți propriul rachiu din tuberculi, alegeți soiuri care au fost special crescute pentru distilerie. De altfel, șnapsul de anghinare este unul dintre soiurile de fructe.

Pentru ardere, plantați Red Zone Orb sau Forest Spindle în grădină.

Sfaturi și trucuri

Topinamburul nu este popular doar ca garnitură în meniul uman. Animalelor tale mici, oilor și chiar cailor le plac și tuberculii. Plantați soiuri de topinambur care produc o mulțime de tuberculi și îmbogățesc planul de hrănire al membrilor familiei dumneavoastră cu patru picioare.

Categorie:

Gradina de legume