Tulpinile suculente, cu un conținut scăzut de calorii și o aromă delicată fac din țelină un condiment vegetal și aromat popular pentru bucătărie. Creșterea acestuia în grădină este ușoară dacă se ține cont de locația, solul, însămânțarea, transplantarea și cerințele de sezon și creștere.

Ce soiuri oferă țelina?

„Tango” și „Țelina uriașă aurie îmbunătățită” sunt soiuri cu auto-albire. Alte soiuri populare includ Spartacus F1 și Tall Utah.

În ce locație ar trebui să ajungă țelina?

Tulpinile de țelină se descurcă cel mai bine în plin soare. Un loc adăpostit în grădină protejează plantele sensibile de frig.

O găleată oferă, de asemenea, condiții bune de creștere pentru țelină. Găleata este, de asemenea, instalată într-o locație însorită.

Cum trebuie să fie podeaua?

Ca hrănitoare grea, țelina consumă o mulțime de nutrienți. Dacă nu aveți solul ideal bogat în nutrienți, puteți îmbunătăți solul normal de grădină îmbogățindu-l cu compost. Alte aplicații de îngrășăminte sunt efectuate în timpul creșterii plantelor de țelină.

După plantare, substratul este aerat și plivit prin prășire regulată. Este necesară o umiditate suficientă, mai ales vara.

Un cartier bun

Țelinei îi place să împartă spațiul în pat cu salată verde, varză, ridichi și castraveți.

Compania de fenicul, napi, cartofi și pătrunjel, în schimb, nu se potrivește țelinei.

Cum se face semanatul?

Țelina nu se seamănă direct în pat. Dacă nu vrei să cumperi plante, poți să crești singur plantele de țelină acasă fără prea mult efort. Creșterea în interior în ghivece mici pentru semințe începe la sfârșitul lunii februarie.

Când se plantează țelina în pat?

Sfârșitul sfinților de gheață este, în general, un moment bun pentru plantarea plantelor tinere sensibile la frig, inclusiv țelina.

Cum se plantează țelina?

Imediat înainte de plantare, solul este tocat din nou bine. Plantele se planteaza cu grija in pamant la o distanta de aproximativ 30 cm.

Apoi solul este presat ferm. Dacă plantele tinere cad, este inofensiv. Plantelor tinere le place puțină apă. Pe măsură ce planta crește, nevoia de apă crește.

Când începe sezonul recoltei?

Recoltarea primelor tulpini de țelină începe în iunie. Dacă este necesar, tijele sunt tăiate treptat. Ultimele tulpini ar trebui recoltate până în octombrie, deoarece nu tolerează înghețul.

Sfaturi și trucuri

Țelina devine deosebit de fragedă atunci când este albită înainte de a fi recoltată. Pentru soiurile care nu se autoalbesc, înfășurați tulpinile de aproximativ 30 cm înălțime în ziar sau hârtie de ambalaj timp de trei săptămâni în septembrie sau începutul lunii octombrie. Fără lumina soarelui, tulpinile se vor estompa.

Categorie:

Gradina de legume