- În ce locație se simte confortabil?
- Cum ar trebui să fie solul?
- Care sunt vecinii buni și răi?
- Când și cum se face însămânțarea?
- Când și cum se recoltează soia?
- Sfaturi și trucuri
Cultivarea soiei necesită anumite informații de bază deoarece, spre deosebire de alte plante de grădină, soia este destul de solicitantă. Dar, având în mână sfaturile potrivite, nu prea se poate întâmpla rău chiar și atunci când cultivați această plantă iubitoare de căldură…
În ce locație se simte confortabil?
Ca exemplu extrem de iubitor de căldură printre leguminoase, soia acordă importanță unei locații în locuri calde. Nu se înțelege bine cu locațiile accidentate și cu înghețurile târzii. Suferă rapid daune de îngheț dacă este semănat acolo prea devreme. Locațiile într-o poziție însorită până la semi-umbrită sunt potrivite.
Cum ar trebui să fie solul?
Pentru a prospera, soia are nevoie de un substrat ușor de încălzit. Ar trebui să fie de greutate medie, iar structura sa ar trebui să prevină îmbinarea cu apă. În plus, această plantă se descurcă bine într-un substrat calcaros cu o valoare a pH-ului cuprinsă între ușor acid și neutru. În mod ideal, solul este îmbunătățit cu puțin compost înainte de însămânțare.
Care sunt vecinii buni și răi?
Nu trebuie să plantați soia în imediata apropiere a mazării, feniculului, morcovilor, prazului și cepei. Pe de altă parte, soia se înțelege bine cu următoarele plante din vecinătatea ei:
- castraveți
- cartofi
- varză
- Gulie
- salată verde
- ridiche
- spanac
- țelină
- rosii
Când și cum se face însămânțarea?
Soia este semănată în aer liber, în locuri calde, între mijlocul lunii aprilie și începutul lunii mai. În regiunile mai reci, planta ar trebui să ajungă în aer liber numai după sfinții de gheață. După aproximativ 10 zile apar primele cotiledoane. Trebuie acordată atenție:
- o distanță între rânduri între 35 și 40 cm
- o distanță între plante de 8 cm
- o adâncime de semănat între 2 și 4 cm
Când și cum se recoltează soia?
După însămânțare, durează de obicei între 140 și 150 de zile pentru ca soia să fie gata de recoltare. Acesta este de obicei sfârșitul lunii septembrie. Starea de coacere a boabelor de soia poate fi recunoscută, de exemplu, prin vărsarea frunzelor pe tufișuri sau prin „ringul” păstăilor.
La recoltare, plantele fie sunt scoase din pământ împreună cu rădăcinile lor, fie sunt tăiate chiar deasupra solului. De exemplu, sunt atârnate în mănunchiuri într-un loc umbrit și uscat pentru coacerea ulterioară.
Sfaturi și trucuri
Unele dintre cele mai populare și de încredere soiuri pentru cultivarea soiei printre grădinari includ „Early Hakucho” și „Envyy”.