Fructul de rodie este o formă specială de boabe, la fel ca citricele. Ca acestea, nu se coace după recoltare. Din punct de vedere botanic, însă, Punica granatum și Citrus nu sunt înrudite.
Deși există unele asemănări între rodie și citrice, rodiile nu sunt plante citrice. Acestea din urmă includ de ex. B.
- mandarine,
- portocale,
- grapefruit,
- lime,
- lămâi,
- kumquats.
Plantele de citrice aparțin familiei rude, în timp ce pomii de rodie aparțin familiei loosestrife.
asemănări
Ca și în cazul citricelor, rodiile sunt un fruct special de fructe de pădure care nu se mai coace după recoltare. De asemenea, rodia combină cu citrice gustul său ușor acrișor cu o notă ușor acidulată, așa cum o știm din grepfrut.
Ambele plante prosperă în regiuni cu un climat tropical sau subtropical. Atât fructele citrice, cât și cele de rodie au o perioadă lungă de coacere. Prin urmare, este nevoie de o vară lungă și caldă pentru ca fructele să se coacă. Ambele tipuri de pomi fructiferi sunt sensibile la îngheț și, prin urmare, pot fi păstrate de obicei doar ca plante containere în Germania.
diferențe
Spre deosebire de citricele veșnic verzi, un arbore de rodie este un arbust de foioase. Pe lângă numeroasele diferențe externe (culoarea florii și a fructului, dimensiunea copacului sau a tufișului), citricele, spre deosebire de rodiile robuste, sunt susceptibile la tot felul de boli fungice și dăunători. În timp ce plantele de rodie supraviețuiesc bine perioadelor secetoase din țările în creștere precum Israel, Turcia sau Maroc, plantele de citrice au nevoie de irigare continuă pentru un randament bun.
Sfaturi și trucuri
Rodiile pot fi stoarse ca citricele. Cu o rodie coaptă, totuși, trebuie să fii mai atent atunci când faci acest lucru, deoarece stropii de suc lasă pete roșii adânci pe haine care sunt greu de îndepărtat.
n / A