Dafinul adevărat se mai numește și dafin condimentat deoarece este adesea folosit ca ingredient aromatizant în prepararea cărnii de vită, de exemplu. Există câțiva factori de care trebuie să luați în considerare atunci când plantați dafin în grădină.
Alegerea locației pentru dafin
Practic, dafinul adevarat prefera o locatie relativ insorita, dar poate fi si la umbra daca este cazul. Un sol nisipos și bogat în nutrienți este ideal, acesta nu trebuie să fie deosebit de fertilizat pentru dafin. Deoarece dafinul este destul de iubitor de căldură, ar trebui să fie plantat în această țară cât mai ferit de vânt.
Iernarea dafinului
În natură, dafinul crește în Europa doar în țările din sudul Mediteranei. Deoarece poate rezista la temperaturi sub îngheț doar într-o măsură foarte limitată, este cultivat în mare parte în ghivece în Europa Centrală și recoltat pentru a fi folosit în bucătărie. În mod ideal, puteți ierna un dafin în ghiveci într-o cameră luminoasă, cu temperaturi în jur de cinci grade Celsius, unde dafinul este udat în mod regulat și suficient.
Sfaturi și trucuri
Un dafin în ghiveci trebuie să fie cât mai luminos posibil în interior, astfel încât să primească suficientă lumină solară pentru o creștere sănătoasă.