Îți poți lăsa plantele de ardei să crească netăiate și să te bucuri de producția arzătoare și aromată. Cu grijă de tăiere pe arzătorul din spate, puteți optimiza semnificativ calitatea recoltei. Consultați acest tutorial despre cum să tăiați ardeii cu experiență.

Ausgezen împiedică planta de ardei să dezvolte prea multe fructe și să fie copleșită

Cuprins

Arata tot
  1. max out
  2. izbucnește înflorirea regală
  3. Tăierea în loc de cules
  4. Limpede și tăiat
  5. Tăiați gata de mâncat
  6. întrebări frecvente

    7. Tăiați ardeii

    Când tăiați plante de roșii, a fi zgârcit este o necesitate în grădină. Boia de ardei este mai toleranta cu masura si lasa decizia la latitudinea ta. Lăstarii laterali sterpi, așa-numiții lăstari zgârciți, sunt îndepărtați cu scopul de a crește randamentul florilor și un număr corespunzător mai mare de fructe. Lăstarii nedoriți pot fi recunoscuți după poziția lor în axila frunzei, bifurcarea lăstarului principal și a lăstarilor de fructe. Iată cum vă zgârciți corect cu plantele de ardei:

    • Cel mai bun moment este dimineața, când vremea este uscată
    • Prindeți un lăstaș înțepător de la capătul inferior cu degetul arătător și degetul mare
    • Ciupiți mini împușcături sau trageți în lateral
    • Important: cu cât zgârcenia este mai mică, cu atât procedura este mai blândă

    Ți-ai prescris ciupirea regulată pentru plantele tale de ardei? Apoi munca de la etapa de plantă tânără este pe planul de îngrijire. Rămâi pe călcâiele lăstarilor avari până când se formează primele fructe. Experiențele în cultivarea ardeilor arată că o plantă dens stufoasă, cu o masă mare de frunze și puține fructe, se dezvoltă fără a ciupi. Acolo unde lăstarii laterali infertili nu deturnează niciun nutrient pentru ei înșiși, cu atât mai multe substanțe de rezervă sunt disponibile pentru creșterea ardeilor suculenți.

    sfaturi

    Mizeria continuă este o sabie cu două tăișuri. În primul rând, calitatea recoltei se îmbunătățește. În schimb, intervenția afectează stabilitatea unei plante de ardei. Fără lăstari înțepători, plantele devin mai subțiri și mai puțin stufoase, astfel încât sunt expuse riscului de a fi aruncate. Puteți preveni deteriorarea plasând o tijă de sprijin lângă lăstarul principal.

    izbucnește înflorirea regală

    Floarea rege este un ghimpe în partea grădinarilor de ardei care urmăresc o plantă cu randament ridicat. Termenul poetic descrie floarea primei ore, care este situată în centrul primei ramuri a tulpinii. Planta își pompează cea mai mare parte din rezervele sale de energie către floarea sa rege, astfel încât mugurii suplimentari să piardă. Puterea de câștig beneficiază semnificativ atunci când nicio floare regală nu balansează sceptrul floral. Iată cum să o faci profesional:

    • Scoateți imediat floarea de sus a unei plante de ardei
    • Prindeți baza florii cu două degete
    • Opțional, răsuciți, ciupiți sau spargeți floarea regală

    Pentru a vă asigura că planta dvs. de ardei nu îi lipsește puterea pentru următorul impuls de creștere, dați un îngrășământ organic la fiecare două săptămâni. Compostul, așchii de corn și gunoi de grajd sunt potrivite. După încheierea perioadei de înflorire, scurtați intervalele de fertilizare la opt zile pentru ca numeroasele fructe să devină ardei voluminosi și aromați.

    Recoltați primii ardei pe jumătate copți

    Ai ratat momentul de a izbucni înflorirea regală? Apoi aveți o a doua oportunitate de a optimiza ramificarea cu lăstari de fructe și numărul de flori. Pentru a face acest lucru, recoltați primul fruct devreme, când este încă verde și pe jumătate copt. Planta de ardei interpretează intruziunea ca o pierdere a ovulelor sale și trece imediat la treabă producând mai multe flori și fructe pentru un urmaș mare.

    fundal

    Îndepărtați mugurii de sus - alocați puterea de creștere mai uniform

    Reacția unei plante de ardei la îndepărtarea florii rege poate fi prezisă în mod fiabil, deoarece se aplică o lege importantă a creșterii. Observațiile precise ale creșterii plantelor se datorează cunoașterii promovării de vârf, denumită în jargonul tehnic dominanța apicală. Mugurii de la vârfurile lăstarilor primesc disproporționat mai mulți nutrienți decât mugurii poziționați mai adânc. Prin ruperea florii rege a unei plante de ardei, provocați o alocare mai uniformă a rezervelor. Ca urmare, mai multe fire de fructe răsar cu flori care se transformă în fructe crocante.

    Nu culege ardei copți

    Doar în etapele finale ale creșterii ardeilor intră în joc foarfecele. Ciupirea și îndepărtarea kingblossom necesită dexteritate. Fructele coapte, între timp, atârnă pe tulpini robuste care rezistă oricărei încercări de a le culege. Pentru o recoltă pricepută, foarfecele ar trebui, așadar, să fie la îndemână. În mod ideal, poziționați lamele în mijlocul tulpinii fructelor. Este exclusă vătămarea plantei. De asemenea, ardeii durează mai mult dacă o bucată mică din tulpină rămâne atașată de fruct.

    Tăiați înainte de a pune deoparte

    Un alt motiv pentru tăierea plantelor de ardei este iarna care vine. Fiind plante tropicale, ardeii nu tolerează temperaturile geroase, astfel că în regiunile noastre sunt cultivați mai ales ca anuale. În habitatele lor, plantele se dezvoltă ca plante perene, de care profită grădinarii amatori și organizează iernarea în spatele sticlei. Tăierea puternică joacă un rol cheie în pregătiri. Cum să tăiați corect plantele de ardei înainte de a le pune deoparte:

    • Cel mai bun moment este toamna când temperaturile sunt în jur de 10 grade Celsius
    • Curățați și dezinfectați temeinic foarfecele cu mecanism de bypass
    • Reduceți toate lăstarii la jumătate până la două treimi
    • Lăsați cel puțin două perechi de frunze per lăstar

    După tăiere, săpați o plantă de așternut pentru a o planta într-un ghiveci cu pământ vegetal. Dacă trebuie să vă descurcați cu spațiu limitat în cartierele de iarnă, reduceți o rădăcină supradimensionată cu până la o treime. Dacă ardeii tăi se dezvoltă oricum în cadă, preparatele se limitează la o tăietură radicală înainte de a le pune deoparte.

    digresiune

    Nu tăiați niciodată fără mănuși

    Boia conține diferite niveluri de capsaicină. Este un alcaloid care îi conferă un gust ascuțit. La ardeii dulci, proporția de capsaicină nu merită menționată, în timp ce se recomandă prudență la alte soiuri precum chili sau pepperoni. Acest lucru nu se aplică doar palatului. Contactul direct cu pielea poate declanșa reacții alergice, inclusiv arsuri. În cel mai rău caz, alcaloidul intră în ochi și membranele mucoase, provocând un disconfort considerabil. Nu vă îngrijiți de ardei până nu vă puneți mănuși de protecție și îmbrăcăminte cu mâneci lungi.

    Tăiați ardeii gata de mâncare

    Cu pielea lor colorată și carnea gustoasă, ardeiul își protejează adevărata comoară, semințele. Din punct de vedere al bucătăriei, semințele ar putea fi îndepărtate din planul floral al fructului. Pentru a tăia o păstaie gata de mâncare, de obicei este mai întâi tăiată în sferturi, apoi tăiată în fâșii sau cuburi mici. Apoi începe munca de curățare la locul de muncă, deoarece semințele enervante s-au răspândit pe o suprafață mare. Nu trebuie să fie. Cum să tăiați corect un ardei:

    • Așezați ardeii pe o masă de tăiat
    • Tăiați partea de sus și de jos cu un cuțit de bucătărie ascuțit
    • Stați podul în poziție verticală
    • Deschideți pielea cu pulpa de sus în jos

    Începând cu tăietura verticală, îndepărtați interiorul bogat în semințe al păstăii cu lama unui cuțit. Un avantaj special al acestei metode: semințele din camerele lor rămân conectate la țesutul deschis la culoare și sunt îndepărtate dintr-o singură mișcare.

    youtube

    întrebări frecvente

    Lăstarii înțepători ai unei plante de ardei sunt potriviți pentru înmulțire?

    În cultura comercială și privată, semănatul domină ca formă comună de înmulțire a plantelor de ardei. Nu este nimic greșit să încerci calea vegetativă cu butași. În loc să aruncați lăstari înțepători care au izbucnit neglijent pe grămada de compost, puneți-i într-o oală cu pământ de ghiveci. Puneți o pungă de plastic peste el cu bețișoare de lemn ca distanțiere și păstrați substratul ușor umed în orice moment.

    Ardeii sunt rezistenti?

    Ardeii sunt originari din regiunile tropicale ale lumii. Plantele se dezvoltă ca plante perene unde temperaturile sunt confortabile pe tot parcursul anului. Plantele de ardei nu sunt proiectate pentru temperaturi sub zero, așa că iernarea în grădinile din Europa Centrală nu este posibilă. Daca termometrul scade si 10 grade Celsius, ardeii se opresc din crestere si mor treptat. Dacă nu te sfiești de efort și ai o iarnă strălucitoare, fără îngheț, poți însoți plantele exotice din spatele sticlei prin sezonul rece.

    Este posibil să crești ardei pe balcon?

    Ca grădinar de balcon, nu trebuie să te descurci fără ardei proaspeți, cultivați în casă. Plantele se dezvoltă în căzi mari, cu condiția să fie într-o locație însorită, caldă și protejată de vânt. Fiind hrănitoare grele, plantele de ardei au nevoie de sol bogat în nutrienți, în mod ideal îmbogățit cu compost. O tijă spirală oferă suportul necesar, de care se pot agăța lăstarul principal și lăstarii de fructe. Punctul esențial al programului de îngrijire este o aprovizionare adecvată cu apă și nutrienți. În special în zilele toride de vară, plantele evaporă multă umiditate, așa că udarea regulată este importantă.

    Sunt plantele de ardei autofertile sau ar trebui să existe o a doua plantă în pat?

    Majoritatea ardeilor cultivați acasă sunt autofertile datorită florilor hermafrodite cu organe reproducătoare masculine și feminine. O singură plantă este suficientă pentru o recoltă bogată. În locații cu vânt foarte puțin sau în seră, este indicat să scuturați planta din când în când, astfel încât polenul să fie distribuit uniform.

    Cele mai frecvente 3 greșeli de tăiere

    Când lăstarii înțepături câștigă avantajul într-o plantă de ardei, calitatea fructelor și randamentul scad pe marginea drumului. Un lucru similar se întâmplă cu o plantă când floarea rege are cuvântul floral. Aranjarea extinsă în bucătărie este inevitabil dacă pur și simplu tăiați în sferturi o bucată de fruct. Următorul tabel ar dori să vă protejeze de erorile tipice de tăiere și conține sfaturi pentru procedura corectă:

    eroare de tăiere imaginea de deteriorare prevenirea
    niciodată epuizat masă mare de frunze, randament scăzut al culturii lăstarii zgârciţi izbucnesc continuu
    permite înflorirea regală câțiva lăstari de fructe, flori și ardei Îndepărtați floarea regelui
    Ardei tăiați în sferturi distribuție pe scară largă a semințelor Tăiați partea de sus și de jos, îndepărtați semințele

    sfaturi

    La fel ca rudele lor mai blânde, ardeii și roșiile, plantele de ardei iute beneficiază de un surplus constant. Începe la o înălțime de creștere de 35 până la 40 cm. Scoateți de la axila frunzelor orice lăstari zgârciți care concurează cu lăstarii de fructe pentru nutrienți, apă și lumină.

Categorie:

Gradina de legume