Dacă sunteți interesat să cultivați ceapă în propria grădină, veți descoperi că există multe tipuri diferite de ceapă care diferă ca culoare, dimensiune și gust. Dacă doriți o varietate ușor aromată și decorativă, ar trebui să plantați ceapă roșie.
În timp ce ceapa roșie are mai mulți nutrienți decât ceapa galbenă, este la fel de ușor de cultivat
Particularitatea cepei roșii
Pe lângă multe vitamine, ceapa roșie are de două ori mai mulți antioxidanți decât soiurile galbene convenționale. Împreună cu celelalte ingrediente, întărește sistemul imunitar, oasele și nervii. Are gust ușor dulce, dar are și un picament ușor. În exterior, atrage imediat atenția cu roșu până la violet închis, coaja strălucitoare și pielea relativ subțire.
Plantați corect ceapa roșie
La fel ca ceapa tradițională galbenă, ceapa roșie este ușor de cultivat în grădină. O pregătire bună dă roade mai târziu cu o recoltă bună.
Pregătiți terenul
Un sol bine afânat, nisipos, care nu este prea umed, este cerința de bază pentru cultivare. Nici gunoiul de grajd proaspăt nu trebuie aplicat, deoarece ceapa nu poate tolera prea mult azot. Cu toate acestea, puțin compost matur poate fi încorporat înainte de însămânțarea cepei. Dacă compostul nu este disponibil, se poate folosi și un îngrășământ care conține potasiu.
Setați seturile de ceapă roșie
De la sfarsitul lunii martie, cand temperaturile sunt ceva mai blande, se pot planta setul de ceapa in pat. Plantați două treimi din bulb în pământ aproximativ la fiecare 10 până la 15 cm în rânduri ordonate. Pentru a menține rândurile drepte, puteți folosi un șnur de plantare întins, care este decalat rând cu rând cu aproximativ 30 cm. Un alt instrument este jardinierul. Îl folosești pentru a găuri în prealabil gaura de plantare și apoi așezi ușor becul în pământ și apoi apasă puțin.
Îngrijirea seturi de ceapă roșie
Când toate seturile de ceapă sunt în pământ, udă-le cu grijă o dată. Udarea suplimentară nu este necesară nici pe vreme uscată. În verile fierbinți, un strat de mulci plasat între bulbi poate reține umiditatea și poate împiedica uscarea prea mare a solului.
De asemenea, un mulci (239,00 EUR) din ferigă sau salvie împiedică muștele de ceapă să se așeze și larvele lor să mănânce bulbii tineri de ceapă.
În timpul fazei de creștere a cepei, patul trebuie curățat în mod regulat de buruieni și solul ușor slăbit.