În cultura comercială, principiul rotației temporale a culturilor era cunoscut ca agricultura pe trei câmpuri, ceea ce în practică nu însemna altceva decât că un câmp era lucrat cu secară de iarnă, de exemplu, și al doilea cu orz, mei sau ovăz. Al treilea a rămas în pârghie sau, în cel mai bun caz, a fost folosit ca pășune pentru animalele de reproducție. Un an mai târziu, culturile s-au schimbat, prin care sa considerat întotdeauna că în sol intră mai întâi hrănitori grei și apoi hrănitori medii sau slabi.

Varza este o hrănire grea tipică

O mare parte din sectorul agricol s-a îndepărtat de aceste principii, care au fost încercate și testate de-a lungul secolelor, ca urmare a subvențiilor de stat parțial incorecte. Consecințele vizibile includ câmpurile de porumb cultivate în monoculturi, pe care noi, ca grădinari de agrement conștienți de natură, ar trebui să nu le luăm de exemplu. Una dintre cele mai importante reguli de bază în grădina de acasă este că diferitele specii și culturi ar trebui să-și schimbe locul cât mai des posibil.

Rotația optimă a culturilor în grădina de alocare

Acolo unde este cazul, fertilitatea solului poate fi crescută lăsând un pat latent timp de un an întreg sau prin cultivarea lui cu mazăre sau lupini. Cu cât grădina este mai mică, cu atât planificarea va fi mai dificilă, ceea ce devine și mai complicat atunci când anumite legume sunt preferate din motive de gust personal. În astfel de cazuri, ajută la lucrul cu diferite tipuri de îngrășăminte care permit o structură sănătoasă a solului și satisface cerințele diferite de nutrienți ale plantelor. Un alt efect secundar pozitiv al luării în considerare a rotației periodice a culturilor este reducerea sau răspândirea dăunătorilor, așa cum îi cunoaștem de la plantele de varză, de exemplu. Sporii de agenți patogeni fungici rămân de obicei în sol și ar pune în pericol masiv următoarea recoltă dacă sunt plantate mai multe plante ale familiei de margarete.

Plantele au nevoi nutriționale diferite

Necesarul de nutrienți, care ar trebui folosit ca bază pentru planificarea optimă a grădinii, are o influență semnificativă asupra rotației culturilor și crearea optimă a culturilor mixte pe paturi. Câteva exemple în acest sens:

  • Consumatori slabi (cerințe scăzute de nutrienți): mazăre, fasole, sfeclă roșie și ierburi:
  • Mâncătorii medii (cerință nutrițională medie): diverse tipuri de salată verde, ridichi, ardei, ceapă, spanac, morcovi, salsif și guli-rabe;
  • Mâncătorii grei (cerințe nutritive foarte mari): multe tipuri de varză, inclusiv conopidă, bruxelles, varză albă și savoia precum și roșii, cartofi, castraveți, țelină, praz și dovlecei;

Întrucât pomii fructiferi au și un consum masiv de nutrienți, consumatorii grei nu ar trebui în niciun caz să fie cultivați în imediata apropiere a arborilor și arbuștilor. Următoarele constelații ar putea rezulta ca posibile rotații de culturi:

  • Planul A (anul 1, 2 și 3): cartofi, sfeclă, leguminoase (ex.: rinichi sau soia, năut, măzică, lucernă);
  • Planul B (anul 1, 2 și 3): varză, ceapă, leguminoase (ex.: fasole de lima, linte, floarea soarelui, rapiță, trifoi);

Cei mai buni parteneri de plantare pentru legumele tale

Vecini buni, vecini răi: Nu doar îi cunoaștem din propriul mediu de viață, ci sunt cel puțin la fel de importanți pentru o grădină de casă cât mai profitabilă. Am rezumat cele mai importante fapte pentru tine și o bază de date detaliată este disponibilă și în jurnalul nostru de grădină.

tip de legume Vecini buni Vecini răi Mai multe plante însoțitoare
brocoli Praz, spanac, salată verde, morcovi, mazăre, mazăre diverse tipuri de varză, ridichi, usturoi, ceapă Gălbenele, Gălbenele
mazăre Ridichi, ridichi, salata verde si salata verde, morcovi Ceapa, prazul si usturoiul Mușețel, fenicul și galbenele
varze Spanac, praz, smog, păstârnac Ceapa, usturoi si spanac Coriandru, mărar, mușețel, țelină, gălbenele
morcovi Usturoi, ceapa, rosii, mazare, praz păstârnac mărar, arpagic
praz Ridichi, morcovi, salata verde, ridichi, guli-rabe Sfecla, ceapa, mazare Mușețel, fenicul, pătrunjel
fasole Salata verde si salata verde, guli-rabe, varza Ceapa, praz, usturoi, mazare Ovăz (ca îngrășământ verde și hrană pentru animale)
ridiche Chard, salata verde, ceapa, morcovi, mazare varză și guli-rabe pătrunjel și cervil
spanac Varză, fasole, ridichi, ridichi, guli-rabe Sfeclă mărar și căpșuni
Sfeclă Salată verde, ceapă, usturoi, guli-rabe spanac și mătgul Savuros, fenicul și mărar
ceapa Kohlrabi, spanac, salata verde, sfecla rosie, morcovi Varză, praz, usturoi Maghiran, marar, musetel si capsuni

Sfatul nostru: Cum se numea acest soi de ridichi deosebit de fraged și ce tip de morcov gustos se afla pe patul din fața gardului? Cel mai bine este să faci câteva notițe în fiecare an, pe care le înregistrezi într-un jurnal de grădină împreună cu fotografiile pe care le-ai făcut singur pe smartphone. De asemenea, notează recoltele sau culturile mai puțin reușite, astfel încât să poți planifica următoarea grădină mai ușor și mai bine.

Categorie:

Proiectarea gradinii