Burnul mare este floarea anului 2022. Are scopul de a promova conservarea pajiștilor folosite cu grijă. Cu toate acestea, planta, care este ușor de cultivat, este din ce în ce mai cultivată în grădinile noastre, unde pune accente frumoase în granița perenă.
Burnetul mare este extrem de adaptabil și, prin urmare, poate fi găsit în diferite zone
profilul plantei
- Nume botanic: Sanguisorba officinalis
- Comanda: Rosales (Trandafiri)
- Familia: Rosaceae (Rosaceae)
- Subfamilia: Rosoideae
- Gen: Sanguisorba (Iepuraș)
- Specie: ars mare
- Tip de creștere: perenă rizomatoasă
- Înălțimea de creștere: 30 până la 120 de centimetri
- Lățimea de creștere: 60 până la 75 de centimetri
- Frunziș: cu dinți îngust, verde luxuriant
- Culoarea florii: roșu
- Perioada de înflorire: iulie până în august
- Forma florii: capete de flori în formă de vârfuri
- Fructe: maro, nuci foarte mici
Apariția naturală:
Burnetul sălbatic prosperă în Europa, Asia și Japonia. Planta extrem de adaptabilă poate fi găsită aici pe pajiştile sărace, precum şi pe zonele verzi umede, bogate în nutrienţi.
locație și sol
Burnetul mare preferă o locație pe jumătate umbrită spre soare. Substratul nu trebuie să fie prea uscat și bogat în humus.
plantare și îngrijire
Burnetul mare este plăcut de ușor de îngrijit și complet rezistent. Plantele perene sunt extrem de robuste și se dezvoltă fără prea mult efort.
Puteți însămânța arsura direct în aer liber. Lunile martie și iunie sau august până în septembrie sunt ideale pentru acest lucru. Oferă-i un loc în pat, unde arsura poate crește netulburată mulți ani, deoarece formează rădăcini pivotante lungi. Se armonizează foarte bine cu plantele perene cu înflorire târzie, semiînalte.
udare si fertilizare
Arsura mai mare poate face față chiar și perioadelor de secetă. Cu toate acestea, ar trebui să udați ocazional plantele cultivate în paturi vara. Fertilizează cu un îngrășământ organic, cum ar fi compostul sau un îngrășământ peren cu efect pe termen lung.
Marele Burnet în bucătărie
Frunzele tinere ale burnetului sunt un plus gustos la salate. De asemenea, se descurcă foarte bine în untul de plante și quark de ierburi. Inflorescențele sunt, de asemenea, comestibile și adaugă culoare mâncărurilor.
În trecut, arsura mare nu putea lipsi din nicio cutie de medicamente. Puteți folosi frunzele proaspete până în septembrie. Aproximativ trei lingurițe de verdeață, turnate cu apă fierbinte și lăsate la macerat timp de zece minute, se face un ceai aromat. Poate avea efect antibacterian, analgezic și antiinflamator și este folosit în naturopatie pentru diaree și inflamație a mucoaselor.
sfaturi
Florile burnetului mare se potrivesc minunat ca flori tăiate de lungă durată. Se potrivesc foarte bine în buchetele naturale aranjate lejer.