- Cum să prelungești timpul de recoltare
- Recunoașterea strugurilor copți și recoltarea corectă a acestora
- Sfaturi și trucuri
Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Când strugurii se coc în grădină, crește anticiparea unei recolte bogate de struguri. Aici puteți afla cât durează recoltarea, cum să recunoașteți strugurii copți și să-i culegeți corect.
Cum să prelungești timpul de recoltare
De la sfârşitul lunii august este multă activitate în regiunile viticole germane, pentru că a început perioada culesului strugurilor. Perioada de recoltare se extinde până în octombrie. Pentru soiul de struguri respectiv, perioada de recoltare este de doar 2-3 săptămâni. Prin urmare, grădinarii hobby pricepuți plantează 3 tipuri diferite de struguri în grădină și pe balcon: pentru recolta timpurie, mijlocie timpurie și târzie.
Recunoașterea strugurilor copți și recoltarea corectă a acestora
Cultivarea cu succes a viței de vie este o provocare pentru fiecare grădinar hobby.Pentru a ne asigura că timpul aglomerat duce la bucuria fructelor sărutate de soare, data recoltării trebuie aleasă cu grijă. Puteți recunoaște strugurii copți după aceste caracteristici:
- sâmburii și-au schimbat culoarea de la verde la alb crem la maro
- tulpinile fructelor sunt lemnoase
- strugurii sunt complet colorați
- o primă degustare semnalează un gust dulce
Dacă maturitatea completă ar putea fi determinată fără îndoială, recoltarea este foarte ușor de realizat manual. Folosește foarfecele pentru a tăia întregul grup. Dacă dedesubt există fructe de pădure deteriorate sau putrezite, acestea sunt smulse în pasul următor.
- Depozitarea adecvată creează o durată lungă de valabilitate
Spălați strugurii numai după recoltare dacă vor fi consumați imediat. Tulpinile fructelor ar trebui să zăbovească pe boabe până la consum. În acest fel, fructele rămân proaspete mai mult timp. Păstrate în coșul cu fructe la temperatura camerei, puteți gusta până la 5 zile. Dacă doriți un termen de valabilitate mai lung, depozitați strugurii astfel după recoltare:
- la frigider la 4-5 grade Celsius pana la 14 zile
- congelate la congelator pana la 6 luni
- uscate în stafide de câțiva ani
Sfaturi și trucuri
Strugurii sunt fructe non-climaterice. Asta înseamnă că nu se coc. Dacă aveți îndoieli, lăsați strugurii pe viță de vie pentru încă câteva zile pentru a se bucura de mai mult soare.
Mic 1 × 1 din recolta de struguri pentru grădinarii amatori - sfaturi practice și informații despre recoltarea strugurilor în grădină și pe balcon.
GTH