Kiwi sau agrișă chinezească este un fruct de fructe de pădure din stiloul chinezesc radiat. Atât din punct de vedere botanic, cât și economic, kiwi-ul este atribuit fructului. În horticultură și comerț, este unul dintre fructele tropicale.
Diferenția dintre fructe și legume nu este întotdeauna ușoară. Cu kiwi, trăsăturile distinctive sunt atât de pronunțate încât poate fi descris clar ca un fruct. Atribuirea fructelor este, fără îndoială, posibilă din următoarele motive:
- conținut ridicat de zahăr și apă,
- crud comestibil
- fructul provine din floare și include semințe,
- crește pe o plantă perenă.
Sfaturi și trucuri
Conținutul de vitamina C în kiwi este mai mare decât în fructele citrice: 100 g de kiwi conțin 70 mg sau mai mult de vitamina C, în funcție de soi.
n / A