Margaretele cresc în multe pajiști și peluze unde se joacă copiii mici. Florile frumoase devin adesea material de joc. Este chiar sigur? Nu vă faceți griji, margaretele nu sunt doar non-toxice, ci și foarte sănătoase.
Margaretele sunt complet non-toxice și chiar sănătoase
Proprietățile medicinale ale margaretei
Medicina populară știa deja despre proprietățile vindecătoare ale margaretelor. Poate ameliora multe afecțiuni. Dintre multele specii diferite, însă, numai margareta comună este folosită în scopuri medicinale. Este folosit atât extern, cât și intern. Un ceai se face de obicei din frunzele margaretei. De asemenea, puteți folosi suc proaspăt sau o tinctură.
Datorită efectelor lor de curățare și drenare a sângelui, margaretele fac adesea parte dintr-un regim de primăvară. De asemenea, ameliorează răcelile și problemele gastro-intestinale. Se folosesc și extern, de exemplu pentru erupții cutanate, piele impură sau răni care se vindecă prost.
Margarete în bucătărie
Margaretele merită un loc în grădina de bucătărie, dar sunt rareori plantate acolo. Cu toate acestea, poți folosi în siguranță frunzele și florile plantelor care cresc în grădina sau gazonul tău, atâta timp cât nu folosești îngrășăminte artificiale acolo. Dacă nu ai grădină, plantează niște margarete pe balcon.
Cu frunzele cu gust ușor de nucă ale margaretelor, puteți rafina supe, ierburi și salate. Florile pot fi procesate în unt de flori sau cuburi de gheață decorative. De asemenea, un jeleu foarte gustos se poate găti din margarete.
Utilizări pentru margarete:
- salate
- decor comestibil
- unt de flori
- ceai medicinal
- tinctură
- plicuri
- cură de primăvară
Sfaturi și trucuri
Dacă vrei să folosești puterea de vindecare a margaretelor, atunci nu trebuie neapărat să bei ceai din ele. Folosirea lui în bucătărie, de exemplu ca ingredient pentru salată, are același efect.