Cultivarea ciupercilor delicioase în grădină necesită efort material surprinzător de mic. Temperaturile de peste 10°C sunt suficiente pentru o recoltă medie bună, dar singurul punct de lipit este că ar trebui să aveți puțină răbdare cu substraturile care sunt inoculate cu icre de ciuperci. Culturile de ciuperci gata făcute necesită mult mai puțin efort, deoarece sunt deja cultivate gata făcute și, datorită substratului lor special profesional optimizat pentru randament, permit primele recolte după doar câteva săptămâni.

Toamna este sezonul ciupercilor: Fie in padure, in gradina sau pe terasa

Cele mai diverse tipuri de culturi de ciuperci sunt furnizate într-o cutie care, acoperită cu folie, devine o mică seră în doar câțiva pași simpli. Dacă se mențin temperaturile și valorile optime de umiditate, pe care ciupercile le iubesc în mod natural, culturile preambalate sunt extrem de ușor de îngrijit. CONTINUAȚI LECTURĂ. Iată o scurtă prezentare generală a tipurilor de ciuperci populare printre grădinarii:

specii de ciuperci locatie ideala temperatura optima (°C)
ciuperca din plante gradina si casa 10 la 18
Ciuperca Toscana gradina si casa 10 până la 20
Pioppino gradina si casa 18 până la 30
ciupercă gradina si casa 12 până la 18
hericium gradina si casa 10 la 18
shiitake gradina si casa 14 până la 22
ciuperca de stridie grădină 6 până la 24
ciuperca de tei grădină 6 până la 24

Ciclul de viață al culturilor de biociuperci finite

Blocurile de substrat deja crescute sunt deja stimulate să crească de vibrațiile inevitabile din timpul transportului și, de asemenea, se dezvoltă magnific la temperaturile actuale de toamnă de la 18 grade, astfel încât primele corpuri fructifere în curs de dezvoltare pot fi observate după câteva zile. Ciupercile care au o dimensiune de opt până la doisprezece centimetri și sunt gata pentru recoltare sunt acum pur și simplu deșurubate cu grijă sau tăiate curat cu un cuțit ascuțit. Nimic din ciot nu trebuie să rămână vizibil, deoarece bacteriile de umezeală s-ar putea instala în astfel de locuri. După prima recoltare, ciupercile au o perioadă de repaus de dezvoltare de aproximativ 20 de zile înainte de a începe să crească din nou. În funcție de soi, acest ciclu se repetă între patru și cinci ori înainte ca substratul finit să fie suficient de epuizat pentru a fi compostat.

Iarna coboară în subsol

Cel mai târziu când temperaturile exterioare noaptea scad sub pragul de 10 grade, creșterea în pivniță poate continua, deoarece culturilor sensibile de ciuperci nu le place deloc frigul și nici măcar gerul. Lumina slabă care pătrunde prin fereastra de la subsol este suficientă pentru creșterea necontrolată, trebuie doar să vă asigurați că există întotdeauna suficientă umiditate. O sticlă de pulverizare dezafectată este potrivită, dar trebuie să fie întotdeauna umplută cu apă proaspătă, deoarece o tulpină dăunătoare de bacterii se poate forma destul de repede în lichidele învechite, ceea ce nu este deloc bun pentru ciuperci.

Faceți singuri terenuri de reproducere pentru substraturi de ciuperci?

Dacă vrei să ai succes, trebuie să te ocupi în prealabil de unele caracteristici specifice cultivării ciupercilor. În special, trebuie luate în considerare următoarele întrebări:

  • ce substrat este necesar pentru creșterea ciupercilor?
  • Când este cel mai bun moment pentru diferitele culturi?
  • Cum se asigură protecția împotriva cantităților mai mari de precipitații sau în timpul perioadelor lungi de căldură?

Și chiar dacă toate circumstanțele sunt luate în considerare cu mare atenție, pot exista recolte proaste, mai ales la începători, din cauza unei infestări, din păcate, de multe ori inevitabile de ciuperci sălbatice.

Dar merită să-ți crești propriile ciuperci în grădină?

Cu siguranță DA, cu siguranță o face! În special gurmanzii dintre voi vor descoperi foarte repede de ce este cazul dacă v-ați acoperit în principal nevoile anterioare de ciuperci prin supermarketuri. Vei fi uimit de cât de fine, intense dar și versatile pot avea gust ciupercile autocultivate. Cu totul în afară de naturalețea diferitelor soiuri organice, care sunt de fapt complet lipsite de contaminare chimică. Și costurile sunt, de asemenea, foarte prietenoase cu contul. Pachetele (aproape) lipsite de griji cu culturi de ciuperci bio gata preparate pentru autocultivare in gradina costa in medie intre 15,00 si 25,00 euro si nu sunt doar un hobby deosebit de culinar, ci si o idee de cadou foarte neobisnuita.

Categorie: