Există nenumărate varietăți de varză albă, care diferă, printre altele, prin timpul lor de dezvoltare și, prin urmare, în timpul recoltării. Mai jos am compilat cele mai importante soiuri de varză albă precum și timpul de semănat, timpul de dezvoltare, timpul de recoltare și greutatea acestora.
Diferitele tipuri de varză albă diferă nu numai ca aspect
| Nume de familie | Semănat (în aer liber) | timpul de dezvoltare | vremea recoltei | Greutate |
|---|---|---|---|---|
| Amazon | începutul lunii martie până la sfârșitul lunii iunie | Aproximativ 78 de zile | mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii octombrie | 1,0 - 3,0 kg |
| Bartolo | începutul lunii mai până la sfârșitul lunii mai | 148 de zile | De la începutul lunii octombrie până la sfârșitul lunii noiembrie | 3,0 - 5,0 kg |
| Braunschweiger | Mai până în iunie | 120 de zile | începutul lunii octombrie până în noiembrie | Aproximativ 3,0 kg |
| Dithmarscher | sfârşitul lunii martie până la mijlocul lunii iunie | Aproximativ 120 de zile | iulie până în august | Aproximativ 800 de grame |
| Eton | mijlocul lunii martie până la mijlocul lunii iunie | 95 de zile | mijlocul august până la sfârșitul lunii octombrie | 1,5 - 2,5 kg |
| așteptat | mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii iunie | Aproximativ 142 de zile | De la începutul lunii octombrie până la sfârșitul lunii noiembrie | 2,5 - 4,5 kg |
| farao | mijlocul lunii martie până la jumătatea lunii august | Aproximativ 64 de zile | începutul lunii iulie până la sfârșitul lunii octombrie | 1,0 - 3,0 kg |
| Gloria câmpului | începutul lunii martie până la mijlocul lunii iunie | Aproximativ 75 de zile | mijlocul lunii iunie până la mijlocul lunii octombrie | Aproximativ 2,0 kg |
| câștigător de teren | începutul lunii martie până la mijlocul lunii iunie | Aproximativ 75 de zile | începutul lunii august până la sfârșitul lunii octombrie | 2,0 - 3,0 kg |
| Filderkraut | sfârşitul lunii martie până la mijlocul lunii iunie | iulie până în octombrie | 2,5 - 5,0 kg | |
| Gunma | începutul lunii martie până la sfârșitul lunii iulie | Aproximativ 75 de zile | începutul lunii iunie până la mijlocul lunii octombrie | 1,5 - 3,0 kg |
| impala | mijlocul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai | Aproximativ 144 de zile | De la începutul lunii octombrie până la mijlocul lunii noiembrie | 3,0 - 5,0 kg |
| lennox | mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii iunie | Aproximativ 140 de zile | De la începutul lunii octombrie până la sfârșitul lunii noiembrie | 3,0 până la 5,0 kg |
| Mini varza alba Zora | Aprilie până la mijlocul lunii iulie | din iunie până în septembrie | 70 de zile de la plantare | |
| paradox | mijlocul lunii aprilie până la mijlocul lunii iunie | Aproximativ 141 de zile | De la începutul lunii octombrie până la sfârșitul lunii noiembrie | 3,0 - 5,0 kg |
| perfectă | începutul lunii martie până la sfârșitul lunii iunie | Aproximativ 85 de zile | mijlocul lunii iulie până la sfârșitul lunii octombrie | 2,0 - 4,0 kg |
| Premieră (varză timpurie) | Aprilie până în iunie | Mai până în august | 0,8-2,5 kg | |
| reacţie | începutul lunii aprilie până la mijlocul lunii iunie | Aproximativ 118 zile | mijlocul august până la sfârșitul lunii octombrie | 1,5 - 3,0 kg |
| Rivera | mijlocul lunii aprilie până la sfârșitul lunii mai | Aproximativ 150 de zile | începutul lunii octombrie până la sfârșitul lunii octombrie | 1,0 până la 2,5 kg |
| Tamarindo | începutul lunii martie până la sfârșitul lunii iulie | Aproximativ 75 de zile | începutul lunii iunie până la mijlocul lunii octombrie | Aproximativ 2,0 kg |
| diademă | La începutul lunii martie - sfârșitul lunii martie | Aproximativ 62 de zile | mijlocul lunii mai - mijlocul lunii iulie | 1,0 - 1,6 kg |
Ce tip de varză albă este potrivită pentru mine?
Atunci când alegeți tipul de varză albă, trebuie să luați în considerare dimensiunea, greutatea și timpul de dezvoltare. Ai puțin spațiu sau vrei să crești varza albă într-o găleată? Apoi alegeți o varietate mică precum varza albă Zora mini sau varza albă mică Tiara. Vrei să recoltezi repede? Apoi alegeți un soi cu creștere rapidă, cum ar fi Tiara, Tamarindo, Premiere sau Farao.