Există multe tipuri diferite de coada-calului. Unele dintre ele sunt otrăvitoare - mai ales pentru animalele care pasc. Acestea sunt doar coada-calului de mlaștină și soiuri care cresc pe iazuri. Coada-calului de câmp sau coada-calului, pe de altă parte, nu este otrăvitoare și poate fi chiar consumată.
Coada-calului de câmp nu este doar complet netoxică, ci chiar și comestibilă și benefică
Numai speciile de coada-calului de mlaștină sunt otrăvitoare
Coada-calului de mlaștină este una dintre plantele otrăvitoare. Toate părțile plantei conțin alcaloizii echisetin și palustrină, care sunt foarte toxici, în special pentru animalele de pășunat. Dar oamenii se pot otrăvi și dacă beau coada-calului sub formă de ceai sau îl mănâncă în salate.
Prin urmare, este necesară prudență atunci când colectați în natură. Ambele specii de coada-calului arată foarte asemănător și pot fi distinse doar una de cealaltă prin trăsături mici.
Cel mai bine este să colectați coada-calului doar pentru consum în pajiști și câmpuri unde nu există depresiuni umede în pământ sau chiar iazuri.
Coada-calului este comestibilă
Coada-calului sau coada-calului nu contine substante toxice, dar contine mult acid silicic, care joaca un rol important in medicina naturala si cosmetica.
Planta poate fi consumată chiar primăvara. Lăstarii maro și verzi pot fi consumați ca parte a unei salate sau aburiți ca legumă. Japonezii chiar murează coada-calului și se bucură de el ca pe o delicatesă. Lăstarii bruni au un gust ușor de ciupercă, în timp ce lăstarii verzi sunt foarte amari și trebuie udați mai întâi.
In naturopatie, coada-calului este folosita datorita ingredientelor sale valoroase pentru tratarea inflamatiei si in cosmetica pentru par si dinti. Ingredientele includ:
- silice
- taninuri
- flavonoide
- Uleiuri esentiale
- potasiu
sfaturi
Coada-calului sau coada-calului pot fi folosite pentru a face un gunoi de grajd foarte lichid care este ideal ca îngrășământ pentru multe plante de grădină. Grădinarii cu experiență tratează trandafirii lor cu bulion de coada-calului pentru a preveni mucegaiul.