Îngrășământul organic ascunde un produs complex care activează diverse procese ale solului. Deși remediile sunt disponibile în comerț, toată lumea ar trebui să se gândească să-și facă propriile remedii. Acest lucru nu este nici dificil, nici costisitor, deoarece plantele formează baza unui îngrășământ bun.

Îngrășământul organic este cea mai ecologică opțiune de îngrășământ

Cuprins

Arata tot
  1. esențialul pe scurt
  2. definiție
  3. modul și viteza de acțiune
  4. aplicarea
  5. Aveți grijă când cumpărați
  6. avantaje și dezavantaje
  7. fă-ți propriul îngrășământ
  8. întrebări frecvente

    9. esențialul pe scurt

    • Îngrășământul organic constă din reziduuri animale sau vegetale. Compoziția nutrienților variază în funcție de originea substanțelor biodegradabile.
    • În comparație cu îngrășămintele minerale, acestea acționează mai lent. Îngrășămintele organice NPK conțin atât substanțe naturale, cât și substanțe sintetice.
    • Îngrășămintele organice sunt încorporate în sol și sunt potrivite doar pentru gazon în formă lichidă. La cumpărare trebuie luate în considerare aspecte precum calitatea, scopul și originea.
    • Deoarece avantajele depășesc contra, îngrășămintele naturale sunt o alegere mai bună. Ele pot fi făcute cu ușurință de dvs.

    Ce este îngrășământul organic?

    Dacă un îngrășământ este de origine organică, atunci organismele moarte și excrementele lor furnizează componentele fertilizante. Sunt realizate din deșeuri din agricultură sau horticultură privată. Nutrienții nu sunt disponibili în formă pură, dar sunt legați în mare parte de compuși care conțin carbon.

    Acestea sunt îngrășăminte organice:

    • Slam, gunoi de grajd lichid sau gunoi de grajd
    • nămol de epurare
    • gunoi de grajd verde
    • compost și paie

    Conținutul de nutrienți al îngrășămintelor organice

    Îngrășămintele organice sunt bogate în nutrienți esențiali și în viață

    Îngrășămintele organice conțin principalii nutrienți azot, fosfor și potasiu (NPK pe scurt) și o serie de alte oligoelemente, proteine și vitamine. Azotul vine sub diferite forme. Conținutul total de azot include azotul legat organic, care trebuie descompus de organismele din sol, precum și compușii de azot imediat disponibili, cum ar fi azotul de amoniu. Acești compuși sunt disponibili plantelor în primul an. Conținutul de nutrienți variază în funcție de substrat.

    continutul de azot procentul efectiv de azot în primul an continutul de fosfor continutul de potasiu
    Compost din frunze și deșeuri verzi 6 kg/t mai puțin de 1 kg/t 2 kg/t 4 kg/t
    balega de cal 4 kg/t 2 kg/t 3 kg/t 11 kg/t
    așchii de corn 140 kg/t 1 kg/t 8 kg/t 1 kg/t
    deseuri organice 9 kg/t mai puțin de 1 kg/t 5 kg/t 8 kg/t
    mulci de scoarță 3 kg/t nesemnificativ mai puțin de 1 kg/t 1 kg/t

    Cum funcționează îngrășământul organic?

    Compoziția materialului determină cât de repede funcționează îngrășământul organic. Raportul C/N este raportul dintre carbon și azot și oferă o orientare pentru viteza de acțiune. Cu cât conține mai mult azot legat organic, cu atât îngrășământul funcționează mai lent. Acesta trebuie să fie mineralizat în sol, care mai întâi eliberează compuși de amoniu și în final nitrat.

    Plantele pot absorbi nitrații. În schimb, aceasta înseamnă că îngrășământul funcționează mai repede cu cât conține mai mult azot de azot și amoniu. Gunoiul de grajd este un exemplu de îngrășământ organic cu acțiune deosebit de rapidă. Seamănă cu un îngrășământ mineral dizolvat.

    Conținutul de azot amoniacal în:

    • nămol: aproximativ 50 la sută
    • bălegar stabil: zece până la douăzeci la sută
    • compost: în jur de cinci procente

    fundal

    mineralizare si humificare

    Diverse procese au loc atunci când microorganismele utilizează material organic. Descompunerea materiei organice din sol se numeste humificare. Rămășițele vegetale și animale nu sunt defalcate, ci defalcate și transformate de organismele din sol. Aceasta produce substanțe humice, care formează baza humusului. Aceste fragmente organice sunt descompuse de enzime din diferite microorganisme și, în final, sunt descompuse. Acest lucru are ca rezultat produse finale minerale care pot fi folosite de plante. Acest proces se numește mineralizare.

    Factori care influențează

    Implementarea îngrășământului organic depinde de vreme, deoarece organismele active din sol sunt puternic influențate de mediul lor. Un mediu umed cu temperaturi calde și o bună aprovizionare cu oxigen favorizează conversia materialului. Frigul, umezeala și lipsa oxigenului inhibă activitatea faunei solului.

    Îngrășământ organic NPK

    Îngrășămintele organice pot fi, de asemenea, procesate industrial pentru a conține substanțe naturale și nutrienți sintetici. Sunt mai puțin concentrate decât îngrășămintele minerale NPK și pot fi aplicate sub formă lichidă sau sub formă de granule. Cu utilizarea regulată, solul este îmbunătățit deoarece îngrășămintele organice comerciale formează stratul de humus. Pe de o parte, conțin nutrienți care acționează imediat și componente care eliberează nutrienți pe o perioadă mai lungă de timp.

    Iată ce conțin îngrășămintele organice comerciale:

    • origine animală: Mâncăruri făcute din părți ale scheletului animal, cum ar fi oase de carne și corn; pelete de făină de păr, făină de pene
    • origine vegetală: Apa si concentrate din plante de cartofi, resturi de la prelucrarea porumbului, vinasa, germeni de malt
    • alte îngrășăminte organice NPK: Biosol, îngrășământ pentru leguminoase, hidrolizate

    aplicarea

    Îngrășămintele organice trebuie încorporate ușor în stratul superior al solului pentru a avea efectul lor maxim. Microorganismele atacă componentele din toate părțile și le descompun astfel încât substanțele nutritive să fie puse la dispoziția plantelor. În cazul unei distribuții superficiale, în principal conținutul de azot este defalcat. De asemenea, materialul nu trebuie prelucrat prea adânc, deoarece absența aerului va duce la procese de putrezire.

    Îngrășământ organic pentru gazon

    Îngrășământul organic este, de asemenea, o alegere bună pentru gazon

    Aportul de nutrienți prin îngrășăminte organice nu poate fi folosit numai pentru ierburile din pat. De asemenea, oferă gazonului substanțe vitale, astfel încât să prospere magnific. Cu toate acestea, substratul solid nu este potrivit pentru fertilizarea unui gazon existent. În acest caz, sunt necesare alternative lichide, deoarece compostul nu mai poate fi introdus în sol. Îngrășămintele organice comerciale sub formă lichidă sunt încă mai bune decât îngrășămintele minerale.

    îngrășăminte organice pentru gazon îngrășăminte minerale pentru gazon
    strat de humus favorizează formarea humusului Descompunerea humusului atunci când este utilizat în exces
    activitate la sol Creaturile din sol sunt încurajate reduce diversitatea faunei solului
    timpul de turnare efect pe termen lung efect rapid și direct
    aplicarea compost numai în fața gazonului; îngrășământ organic lichid pe zonele supra-aglomerate de trei ori pe an pe zonele supra-aglomerate
    Alții adesea poluate cu metale grele sau reziduuri de pesticide îmbogățit cu aditivi care inhibă buruienile

    Cumpărați îngrășământ organic - la ce să aveți grijă?

    Testele de laborator au descoperit metale grele, poluanți și pesticide în îngrășămintele organice din diferite game de preț. O mostră din revista „Öko-Test” (a se citi numărul din iulie 2022) afirmă că nici cele mai multe produse ecologice nu sunt perfecte. Dacă vrei să cumperi îngrășământ organic, ar trebui să știi exact de unde provine.

    Nici măcar îngrășămintele organice nu sunt perfecte. Ele pot conține poluanți și metale grele.

    Îngrășământ pentru sol sau îngrășământ pentru plante?

    Îngrășămintele care sunt potrivite pentru sol conțin în principal compuși stabili de carbon care se descompun pe o perioadă mai lungă de timp. Ele cresc fertilitatea solului lent și sustenabil, deoarece acționează ca îngrășăminte pe termen lung. Îngrășămintele minerale sunt complet excluse ca îngrășăminte pentru sol, deoarece au un efect pe termen scurt și nutrienții sunt spălați. Situația este diferită în grupul de îngrășăminte pentru plante. Îngrășămintele organice NPK oferă substanțe nutritive disponibile imediat și oferă substanțe active pe termen lung. Spre deosebire de produsele minerale, acestea măresc structura firimiturii.

    Sfaturi pentru luarea deciziilor:

    • Granulele și peleții pot fi distribuite mai bine și nu creează praf
    • Substraturile de la plantele de compostare sunt ieftine și au o compoziție optimă de nutrienți
    • Grupați plantele cu nevoi similare și alegeți un îngrășământ adecvat în consecință

    Legumă sau animal?

    Gunoiul de grajd miroase de obicei foarte puternic

    Îngrășămintele organice sunt produse reziduale și, prin urmare, alegerea optimă în ceea ce privește durabilitatea. Dacă reziduurile degradabile provin din materii prime vegetale, ele oferă adesea amestecuri nutritive mai bune decât produsele de origine animală. Producția de materii prime vegetale necesită spațiu redus și necesită mai puțină apă. Când vine vorba de îngrășămintele obținute din reziduuri animale, adesea nu este clar dacă materiile prime provin din creșterea animalelor organică sau convențională. Neplăcerea mirosului este mai mare la reziduurile animale măcinate decât la produsele pur vegetale.

    sfaturi

    Zatul de cafea este o adevărată sursă de azot și nu conține produse de origine animală.

    Îngrășământ organic - avantaje și dezavantaje

    Îngrășămintele naturale pe bază de reziduuri vegetale sau animale îmbunătățesc structura solului și favorizează formarea humusului. Datorită timpului lor de acțiune mai lent, nutrienții din îngrășămintele organice nu sunt spălați la fel de repede ca în alternativele minerale. Ele furnizează culturilor nutrienți pe o perioadă lungă de timp, fără a suprafertiliza solul. Plantele primesc suficienți nutrienți în faza lor principală de creștere, deoarece organismele din sol sunt mai active în această perioadă decât în lunile reci.

    youtube

    Dezavantaj:

    • Cerințele de îngrășăminte sunt dificil de calculat în avans
    • nu este potrivit pentru remedierea unei deficiențe acute de nutrienți
    • produsele de origine animală conțin adesea doar unul sau doi nutrienți principali

    Din punct de vedere ecologic

    În multe soluri există deja un exces de azot, care pune o presiune puternică asupra habitatelor sensibile. Acest dezechilibru înseamnă că anumite specii de plante sunt împinse înapoi și doar cele care au nevoie în principal de azot pentru a crește domină. Prin fertilizarea cu substanțe organice din propria grădină, nu se introduce azot nou în ecosistem. Se creează un ciclu echilibrat în care nutrienții sunt returnați.

    Fă-ți propriul îngrășământ organic

    Gunoiul de grajd este un îngrășământ excelent

    Compostul este considerat un polivalent printre îngrășămintele naturale. Substratul asigură plantelor calciu, fosfor, magneziu și potasiu. Plantele slab hrănite prosperă dacă primesc puțin compost din când în când. Dar chiar și hrănitoarele grele cresc mai bine cu compostarea regulată.

    sfaturi

    Ierburile cu frunze mari și moi se bucură de un îngrășământ pe termen lung. Peleții din lână de oaie sunt ideale pentru plantele în ghiveci.

    gunoi de grajd vegetal

    Strângeți ierburi sălbatice, cum ar fi urzici, roșii, șoricelă și șoricel și tocați grosier părțile plantei. Puneți materialul într-o găleată și umpleți-l cu apă până când toate părțile plantei sunt acoperite. Acoperiți borcanul cu o cârpă și amestecați lotul la fiecare două-trei zile.

    Gunoiul lichid este gata după aproximativ două săptămâni. Nu mai ar trebui să apară bule la amestecare, deoarece bulele de gaz indică activitatea continuă a microorganismelor. În timpul procesului de fermentație, diverși nutrienți sunt eliberați din părțile plantei. Gunoiul de grajd din plante este bogat în acid silicic și oligoelemente.

    • Făina de rocă (14,13 EUR) sau varul de alge suprimă mirosurile neplăcute
    • Gunoiul de grajd este potrivit pentru hrănitori grei, cum ar fi roșii și cartofi
    • Utilizați într-o diluție de cinci până la zece ori cu apă de ploaie

    gunoi de grajd verde

    Dacă paturile sunt întinse și vor fi folosite din nou numai în sezonul următor, le puteți folosi pentru o cultură de acoperire care sporește fertilitatea. Acordați atenție relațiilor, deoarece speciile din aceeași familie nu ar trebui să crească una după alta pe același pat. Cu puțin timp înainte de formarea semințelor, paturile sunt tunse, lăsând materialul vegetal la suprafață. Îngrășământul verde slăbește solul. În același timp, buruienile sunt suprimate și solul este protejat de eroziune și leșiere.

    Seminte potrivite

    Muștarul este ideal pentru îngrășământul verde

    Semănați muștar galben în zonele care nu vor fi ulterior plantate cu varză sau legume crucifere. Muștarul galben cu creștere rapidă este ideal ca cultură anterioară pentru cartofi. Facelia cu flori albastre nu este strâns legată de niciun tip de legumă și, prin urmare, poate fi însămânțată universal. Leguminoasele precum trifoiul, lupinul, vezica sau mazărea de iarnă sunt furnizorii ideali de azot.

    întrebări frecvente

    Ce îngrășământ este potrivit pentru ce plantă?

    Un îngrășământ bogat în azot este îngrășământul verde tipic. Este potrivit pentru toate plantele care ar trebui să dezvolte frunziș sănătos. Așchii de corn (32,93 euro) și zațul de cafea sunt furnizori ideali de azot pentru gazon, varză și salată verde sau plante de interior, pe de altă parte, un îngrășământ cu fosfor este ideal pentru plantele cu flori, deoarece acest nutrient favorizează dezvoltarea florilor și fructelor. Furnizați bulbi de flori, violete și pomi fructiferi cu gunoi de grajd de la găini și păsări de curte.

    De ce îngrășămintele organice sunt mai bune pentru culturi?

    Cartofii, dovleceii și varza se numără printre hrănitorii grei care au nevoie de mulți nutrienți pe tot parcursul fazei de creștere. Produsele chimice acționează imediat, astfel încât plantele sunt adesea suprafertilizate. Excesul de nutrienți este îndepărtat rapid de ploaie, rezultând o deficiență de nutrienți. Îngrășămintele organice hrănesc plantele uniform pe o perioadă lungă de timp.

    Care sunt semnele aplicării incorecte a îngrășămintelor minerale?

    Când utilizați îngrășăminte minerale, puteți observa adesea efectele utilizării necorespunzătoare. Nutrienții sunt sub formă de săruri solubile în apă. Sarea extrage apa din celulele plantei, motiv pentru care plantele isi lasa adesea frunzele sa cadere dupa fertilizare. Pentru a reduce conținutul de sare din substrat, este necesară udarea extensivă.

    Îngrășămintele organice pot fi folosite incorect?

    Îngrășămintele naturale trebuie, de asemenea, aplicate cu prudență, deoarece adăugările incorecte de nutrienți conduc rapid la simptome de deficiență sau la creșterea dezechilibrată a plantelor. Dacă conținutul de fosfat este prea mare, alți nutrienți nu mai pot fi absorbiți. O sursă de azot determină o dezvoltare viguroasă a frunzelor, care stagnează înflorirea.

    Contează pH-ul solului atunci când folosiți îngrășăminte organice?

    Solurile nisipoase sărace în nutrienți au nevoie de mai mulți nutrienți decât subsolul bogat în humus. Cu toate acestea, chiar și după aplicarea crescută a îngrășămintelor, creșterea plantelor poate stagna. Dacă este cazul, ar trebui să verificați pH-ul solului. Plantele nu mai pot absorbi mulți nutrienți dacă pH-ul este prea mare. În acest caz, solul trebuie tratat cu substraturi acide înainte de fertilizare. Dacă valoarea pH-ului este în intervalul acid, plantele cu greu pot absorbi azot. Calarea îmbunătățește solul.

Categorie:

Gradina de legume