Ți-ai copt vreodată pâinea ta? Ar trebui neapărat să-l încerci, pentru că diferența de gust se observă clar. Este și mai bun și, mai presus de toate, mai sănătos dacă folosești boabele pe care le-ai crescut singur pentru a face aluatul. Dar este nevoie de ceva timp înainte de a putea recolta și măcina boabele. Totul începe cu însămânțarea, despre care vă va spune acest articol în detaliu.
Cerealele cresc cel mai bine pe solul îmbogățit cu compost
Alegerea varietatii
Tipurile de cereale sunt împărțite în soiuri de vară și de iarnă. În funcție de varianta pe care o alegeți, data recomandată pentru semănat variază.
- Grâu de iarnă: Semănați toamna, recoltați în mai
- Grâu de primăvară: Semăna primăvara, recolta toamna
Cerințele de sol ale grâului de primăvară
- calcaros
- hrănitoare
- profund
- pH de 6,5-7
Cerințele de sol ale grâului de iarnă
- cel mai bine se semăna după rădăcină sau rapiță
manual
- Îmbogățiți solul cu compost.
- Nivelați pământul.
- Împrăștiați semințele pe pământ.
- Există aproximativ 85 g de semințe la zece metri pătrați.
- Acoperiți semințele cu pământ folosind o greblă.
- Acoperiți zona cu o plasă cu ochiuri strânse pentru a vă proteja împotriva păsărilor.
- Udă zilnic semințele.
- Primii descendenți vor apărea în curând.
- Puteți observa cum se formează treptat boabele și lăstarii devin aurii.
Mai multe sfaturi
- Există tipuri de grâu de vară atât rezistent, cât și sensibil la îngheț. Primul îl puteți semăna din ianuarie până în martie. Acesta din urmă abia mai târziu în primăvară.
- Pământul trebuie să fie ferm în partea de jos și liber în partea de sus.
- Aplicarea căldurii accelerează germinarea.
- Semănatul târziu necesită mai multe semințe, deoarece solul este foarte uscat vara.
- Adâncimea de semănat este în medie de 2 până la 4 cm. Această valoare variază în funcție de umiditate.
- Semănați semințele prea adânc și se va dezvolta o plantă slabă.
- Păstrați patul liber de buruieni.
- Dacă cultivarea cerealelor urmează cultivarea porumbului, ar trebui să săpați bine solul.
- Grâul de iarnă semănat prea devreme este mai susceptibil la boli.