Peisaje optice impresionante sunt adesea stivuite din ele în departamentele de legume ale comercianților. Salata verde pentru cules nu este doar ușor de îngrijit și practică pentru cultivarea în propria grădină, însămânțarea diferitelor soiuri permite și varietate colorată în farfurie.

La însămânțare, acordați atenție perioadei planificate de cultivare

Spre deosebire de alte tipuri de legume, este important să acordați atenție instrucțiunilor pentru cultivarea diferitelor tipuri de salată verde. Soiurile de primăvară cultivate vara sau soiurile timpurii însămânțate vara în caz contrar rămân în urmă în creștere din cauza lipsei de îndeplinire a cerințelor de temperatură și umiditate. Deși majoritatea tipurilor de salată pot tolera multă lumină și căldură ca plante tinere, la mijlocul verii ar trebui să fie la umbră parțială și ferite de căldura excesivă. În caz contrar, frunzele sensibile ale salatei se pot deteriora rapid într-o zi fierbinte.

Diferite culori, forme și arome

Diferitele tipuri de salată disponibilă sub formă de semințe diferă mult nu numai în momentul optim al cultivării lor. Cele mai cunoscute forme cultivate de salată verde tăiată includ:

  • Lollo rosso
  • Lollo Bionda
  • frunze de stejar
  • limba de cerb
  • maro venețian
  • galben australian

Soiul de salată verde cu frunze de stejar în verde și roșu

Salata verde cu frunze de stejar este o formă cultivată destul de tânără a salatei verde. Numele acestei salate spune totul, deoarece frunzele sunt zimțate și au formă de frunze de stejar. Există soiuri verzi și roșiatice, toate împreună au un gust foarte fin și asemănător alunei. Salata verde cu frunze de stejar trebuie recoltată întotdeauna în cantități imediat consumabile, deoarece nu poate fi păstrată mult timp la frigider.

Un soi cu creștere rapidă - venețianul

Venetianul sa dovedit a fi o varietate versatilă de salată verde de zeci de ani. Este un soi în creștere vechi și deosebit de puternic, care vine cu frunze de culoare verde deschis, lat zimțate. Mucegaiul praf nu prezintă niciun pericol pentru venețieni, deoarece aceștia sunt în mare măsură rezistenți la aceasta.

galben australian

Galbenul australian este o varietate de salată murată cu frunze de salată creț și fragede. Frunzele puternice de culoare verde-galben îi dau numele. Galbenul australian impresionează printr-un randament mare și o înșurubare foarte târzie, ceea ce îl face ideal pentru locații calde din cutia ferestrei.

Sfaturi și trucuri

Majoritatea soiurilor de salată pot fi recoltate de mai multe ori dacă lăstarii centrali ai inimii rămân nedeteriorați în pat. Frunzele exterioare continuă să crească după recoltare și, prin urmare, pot fi recoltate în mod constant săptămâni întregi.

Categorie: