Pepenii galbeni de diferite soiuri sunt un delicios potolitor de sete în mijlocul verii, cu o putere calorică scăzută și un conținut ridicat de apă. În timp ce exemplarele importate sunt disponibile de la începutul verii, pepenii de casă pot fi recoltați doar mai târziu.

Pepenii importați disponibil pe tot parcursul anului

În supermarketuri, pepenii de diferite tipuri sunt acum disponibili aproape tot timpul anului la prețuri rezonabile. Pepenii verzi provin în principal din următoarele țări în sezonul de vârf de primăvară și vară:

  • Spania
  • Ungaria
  • curcan
  • Israel

Pepenii copți copți, pepenii cu zahăr răcoritor și pepenele delicios Charentais oferă, de asemenea, o varietate de gusturi.

Recoltați pepeni din propria grădină

Deoarece pepenii provin inițial din regiuni oarecum mai calde, cultivarea în această țară necesită ca plantele tinere să fie aduse devreme. Acesta este singurul mod de a recolta pepeni verzi copți sau pepeni roșii în seră sau în aer liber până în toamnă.

Sfaturi și trucuri

Rădăcinile plantelor tinere de pepene galben sunt relativ delicate, ceea ce face transplantarea dificilă. Prin urmare, este recomandabil să semănați pepenii în ghivece individuale de turbă, chiar dacă sunt precultivați pe pervaz.

Categorie:

Gradina de legume