Între timp, pepenii verzi importați din țările mai calde sunt de sezon în supermarketurile din această țară aproape tot timpul anului. Cu puțină îndemânare, puteți recolta și potolii de sete cu conținut scăzut de calorii din propria grădină.

Condițiile necesare pentru cultivare

Pepenele galben Tsamma a venit inițial din regiunile fierbinți ale Africii ca o formă sălbatică a pepenelui. Deoarece carnea acestor pepeni are un gust destul de amar, semințele lor sunt încă prăjite în grăsime sau măcinate în făină. Soiurile de producție cultivate de pepene verde au, de asemenea, nevoie de multă lumină și căldură pentru creșterea lor, la fel ca forma originală. Pentru a putea culege și fructe coapte la latitudinile noastre, trebuie să profitați la maximum de sezon în aer liber sau în seră de la început până la sfârșit.

Preferați pepenii verzi pe pervaz

Când preferați și apoi plantați pepenii, ar trebui să acordați atenție câteva lucruri pentru o recoltă reușită:

  • sensibilitatea rădăcinilor răsadurilor de pepene verde
  • trecerea lentă de la cameră la lumina arzătoare a soarelui
  • pericolul melcilor în grădină

Deoarece pepenii verzi tineri sunt foarte sensibili la înțepătură, ar trebui să fie semănați cât mai direct posibil în ghivece de primăvară sau în ghivece putrezite și plantați cu ei. În plus, plantele tinere nu trebuie să fie plantate neprotejate de pervazul ferestrei într-un loc însorit în zilele însorite. Este mai bine să le aclimatizați treptat la puterea luminii soarelui, plasând ghivecele în grădină câteva ore la rând, timp de câteva zile. Plantele tinere de pepene galben sunt o delicatesa pentru melci, motiv pentru care ar trebui sa asigurati masuri de protectie precum paie tocata in jurul plantelor in cazul unei infestari puternice cu melci.

Recoltați fructele coapte la momentul potrivit

Dacă ați adus plantele înainte în timp util și le-ați plantat într-un loc suficient de cald, vă puteți da seama că fructele sunt complet coapte prin faptul că părțile plantei de pepene verde devin maro și mor toamna înainte de primul îngheț. Totuși, gradul de coacere poate fi recunoscut și după sunetul pepenilor verzi și îngălbenirea locului în care sunt așezați.

Sfaturi și trucuri

Din punct de vedere botanic, pepenii verzi nu ar trebui de fapt considerați fructe, ci legume, deoarece toate părțile plantei mor când se coacă, cu excepția fructelor.

WK

Categorie:

Gradina de legume