Tăierea profesională a busuiocului servește atât la recoltare, cât și la îngrijire. Nu te mai întreba când, cât și cum. Am adunat pentru tine la ce ar trebui să fii atent când tăiați varza regală.

Tăiați cu îndrăzneală - în loc să smulgeți timid

Busuiocul marchează în mod natural cu o vigoare remarcabilă. Grădinarii hobby cunoscători folosesc acest atribut pentru a promova un obicei stufos prin tăierea selectivă în timpul recoltării. Smulgerea cu ezitare a frunzelor individuale are un efect contraproductiv, deoarece lăstarii goi mor și slăbesc întreaga plantă regală. Prin urmare, procedați după cum urmează atunci când tăiați lăstarii pentru recoltare:

  • tăiați întotdeauna vârfurile lăstarilor la o lungime minimă de 5 centimetri
  • Nu rupeți o crenguță de busuioc, ci tăiați-o cu foarfecele sau cuțitul
  • începeți tăierea la 1-2 milimetri deasupra unei perechi de frunze pentru a iniția ramificarea
  • tăiați o lăstatură completă, astfel încât să rămână cel puțin o pereche de ochi
  • Utilizați întotdeauna unelte proaspăt ascuțite care au fost dezinfectate cu alcool

Dacă tăiați corect o plantă regală folosind această procedură, nu există nimic de spus împotriva culesului de frunze individuale pe lângă care treceți ca o gustare sănătoasă din plante. În acest caz, alegeți o frunză verde închis, deoarece conținutul de aromă este deosebit de ridicat aici.

Tăiați florile la timp pentru o plăcere lungă pe bază de plante

Grădinarii amatori cu experiență nu folosesc doar foarfecele atunci când urmează să fie recoltat busuiocul. Tăierea direcționată servește și ca îngrijire prudentă, astfel încât planta din plante să rămână vitală și sănătoasă pentru o lungă perioadă de timp. Odată ce kingwort înflorește, planta se oprește din creștere, iar frunzele capătă un gust amar. Cum să preveniți moartea prematură prin tăiere direcționată:

  • din iunie până în septembrie reduceți în mod regulat vârfurile lăstarilor cu 5 centimetri
  • tăiați constant toate ramurile pe care se formează muguri

Dacă tăieturile nu sunt folosite imediat în bucătărie, acestea sunt ideale pentru uscare sau decapare. De asemenea, puteți păstra orice surplus de recoltă prin congelarea porțiunilor în tăvi pentru cuburi de gheață.

Tăiați corect busuiocul iarna - așa funcționează

Dacă cultivați un soi de busuioc peren sau ierniți planta în interior, tăierea se reduce la recoltă. Din octombrie, planta din plante nu se mai străduiește să înflorească, ci reduce creșterea la minimum. În sezonul rece, deci, se recomandă o tăiere mai restrânsă. Cu toate acestea, chiar și iarna, se aplică motto-ul că grădinarii hobby prudenti tăie întotdeauna lăstarii întregi.

Sfaturi și trucuri

Deja știam? Florile de busuioc sunt comestibile. Pur și simplu permiteți plantei tale regale să înflorească și bucurați-vă de florile feerice timp de multe săptămâni. Dacă tăiați florile, acestea servesc ca decor delicios pentru salate și preparate calde. Dacă gustul este prea acid, pur și simplu murați florile în oțet.

GTH

Categorie:

Gradina de legume