Stevia, cunoscută și ca plantă dulce sau frunză de miere, prosperă peren, dar nu este rezistentă la latitudinile noastre. Cu grijă, puteți recolta continuu frunze de plante dulci în timpul sezonului de creștere și le puteți folosi proaspete sau le puteți conserva.

Necesarul de apă al plantei dulci

Plantele de stevie iubesc schimbarea dintre umed și uscat și se dezvoltă optim în aceste condiții. Prin urmare, udați regulat iarba și apoi lăsați bolile să se usuce atât de mult încât să se simtă doar ușor umed în interior (testul degetului mare). Cu toate acestea, asigurați-vă că evitați îmbinarea cu apă, la care dulceata este foarte sensibilă.

Fertilizați moderat

Fertilizează planta de stevie extrem de cumpătat, deoarece, la fel ca multe ierburi, stevia devine susceptibilă la boli dacă este supraalimentată cu nutrienți. Fertilizați cel mult o dată pe lună în timpul perioadei de creștere și abțineți-vă de la îngrășământ suplimentar timp de cel puțin trei luni după reîmpoștare.

Repot în mod regulat

Stevia în ghiveci trebuie să fie repotată ori de câte ori planta a depășit vechiul ghiveci. Planta dulce are nevoie de mult spațiu pentru a se dezvolta liber și formează rădăcini de depozitare puternice, plate. Prin urmare, alege oale sau boluri generoase. Pământul normal pentru ghiveci sau solul special din plante este potrivit ca substrat pentru plante.

Tunderea asigură o creștere viguroasă

Scurtați în mod regulat frunza dulce în timpul lunilor de vară, astfel încât planta să devină mai puternică și mai stufoasă. Chiar înainte ca primele nopți răcoroase să anunțe toamna, ar trebui să tăiați stevia la o lungime de aproximativ zece centimetri.

Dăunători și boli comune:

Când este îngrijită corespunzător, stevia este o plantă foarte rezistentă. Dulciul reacționează la suprafertilizare cu tulpini instabile și frunze slabe, de culoare verde deschis. În acest caz, nu fertilizați planta timp de câteva săptămâni. Petele ușoare și albe de pe partea inferioară a frunzelor indică mucegaiul praf sau rugina albă. Tăiați aceste lăstari sau combateți boala plantei cu mijloace adecvate.

Stevia de iarnă:

Deoarece Stevia este sensibilă la îngheț, planta dulce nu poate fi iernată în aer liber. Dezgropați stevia toamna înainte de primele înghețuri de noapte și iernați planta într-un loc luminos.

Sfaturi și trucuri

Stevia este foarte valoroasă pentru persoanele care nu au voie sau nu vor să mănânce zahăr. Dozați planta foarte puțin, totuși, deoarece își dezvoltă un gust ușor amar-dulce dacă este supradozată.

Categorie:

Gradina de legume