Savory este considerat a fi destul de ușor de îngrijit. Nu este nevoie de tăiere complicată, mai ales cu preparate anuale de vară. Savuroasa de munte perenă și rezistentă la iarnă impune cerințe ceva mai mari asupra abilităților dvs. de grădinărit.

Diferențele dintre cimentul de vară și cel de munte

În timpul lunilor de vară puteți tăia și recolta ambele tipuri de ciroase în funcție de nevoile dumneavoastră. Spre sfârșitul sezonului ar trebui să tăiați complet rămășițele de savuroasă de vară care nu este rezistentă la iarnă și să uscați surplusul, dacă este necesar. Deci mai au ceva din asta iarna.

Frunzele de savuroasa de munte sunt mai ferme si mai aromate decat cele de vara. În plus, se mai poate recolta în sezonul rece, până când vârfurile lăstarilor cedează în urma înghețului.

Cel mai bun moment pentru a tăia cimentul

Aroma Savory este la cea mai puternică relativ aproape de înflorire, dar asta nu ar trebui să vă împiedice să vă recoltați planta atunci când aveți nevoie de ea. Trebuie doar să notați acest timp pentru uscare, atunci veți avea o rezervă de iarnă deosebit de aromată.

Cimentul de munte ar trebui să fie tăiat înapoi primăvara, dar nu prea mult în lemn. Apoi va încolți din nou și puteți începe recoltarea din nou după un timp scurt. Dacă ți-ai tăiat prea mult savurosul, ai nevoie de puțină răbdare până își revine.

Poti folosi florile savurului pentru salate sau unt de flori. Sunt, de asemenea, un decor frumos comestibil pentru bufetul sau mâncărurile pregătite. Se pot folosi atât uscate cât și proaspete. Dacă îți place să bei ceai din plante, atunci adaugă flori uscate sărate la amestec. Printre altele, au un efect de calmare a tusei, de apetit și de stimulare a digestiei.

Savuros de uscare

Puteți usca cu ușurință preparatele sărate în buchete mici la aer curat. Agățați buchetele într-un loc cald, uscat, dar nu la soare direct, timp de câteva zile. Când planta este complet uscată, frunzele pot fi îndepărtate cu ușurință cu degetele.

Sfaturi pentru utilizarea savurului:

  • tocanite
  • legume
  • preparate din peste

Sfaturi și trucuri

Dacă preferați aromele mai blânde, încercați savururile de vară.

UE

Categorie:

Gradina de legume