Arborele galben este strâns înrudit cu ienupărul, deoarece ambii copaci aparțin genului Juniperus. Dar o confuzie poate avea consecințe fatale. Ambele specii arată foarte asemănător și sunt adesea plantate în grădină ca arbori ornamentali.

Arborele Sade este o specie mică de ienupăr

Juniperus communis

La fel ca arborele galben, ienupărul comun aparține speciei Juniperus originară din Europa. Juniperus communis crește ca un arbust și uneori ca un copac, atingând înălțimi de până la doisprezece metri. Lăstarii săi se străduiesc în poziție verticală și sunt acoperiți cu ace individuale. Frunzele sunt lungi de unul până la doi centimetri și sunt ascuțite și pot provoca răni minore dacă sunt atinse. Pe partea superioară a acului poate fi văzută o nervură mediană ușoară.

fructe comestibile

Ienupărul înflorește din aprilie până în mai și dezvoltă conuri în formă de boabe care pot dura până la trei ani pentru a se dezvolta complet. În anul după polenizare, fructele sunt verzi. Pe măsură ce fructele se coc, devin din ce în ce mai închise la culoare, până când sunt în cele din urmă de culoare albastru intens și acoperite cu un strat albăstrui de ceară. Conțin patru până la cinci semințe lemnoase.

Utilizare:

  • ca un condiment în bucătăria de iarnă
  • pentru marinate, murături și preparate din vânat
  • pentru aroma varza murata

Juniperus sabina

Arborele galben, cunoscut și sub numele de ienupăr împuțit, crește sub forma unui arbust. Lemnul rămâne mai mic decât ienupărul. Crește între unu și trei metri înălțime și formează în principal lăstari târâtori. Sunt ocupate de frunze asemănătoare solzilor, care au doar 0,2 până la 0,4 centimetri lungime. Partea superioară este de culoare albăstruie. Specia și-a primit numele comun german de la mirosul neplăcut care lovește nasul când frunzele sunt zdrobite.

fructe otrăvitoare

Arborele galben înflorește între martie și mai. Vara, se dezvoltă conuri în formă de boabe care au formă sferică. Fructele se coc în toamna aceluiași an sau în primăvara următoare. Conurile mature au o glazură negru-albastru și conțin până la trei semințe.

Ca toate părțile plantei, fructul este, de asemenea, otrăvitor. În trecut, arborele galben era o plantă ornamentală populară în grădinile de cabane, iar fructele erau folosite pentru a avorta copiii nenăscuți. Deoarece otrava atacă organele interne, tratamentul s-a încheiat adesea fatal atât pentru mamă, cât și pentru copil.

Simptome:

  • aritmii cardiace
  • crampe uterine
  • greaţă

Categorie:

Copaci