O roșie coaptă are înăuntru o mulțime de semințe. Din aceasta ar putea crește plante noi de roșii în anul următor. Dar semințele sunt mici și umede și, de asemenea, sunt slăbioase. Pentru luni de depozitare, acestea trebuie să fie uscate corespunzător în prealabil.

Roșiile poartă multe semințe

Adevărate roșii cu semințe sau soiuri hibride?

Adevăratele soiuri de semințe transmit urmașilor toate caracteristicile tipice. Dacă ți-au plăcut roșiile de anul acesta, poți repeta cu ușurință experiența gustativă în anul următor.

Semințele de la hibrizii F1 sunt imprevizibile în acest sens. Plantele care germinează dezvoltă proprietăți diferite. În cele mai multe cazuri însă, plantele fiice cresc prost și produc fructe de calitate inferioară.

Selectați un fruct de roșii potrivit

O plantă de tomate sănătoasă și bogată este potrivită ca furnizor de semințe. Alege cel mai frumos fruct de roșii care este, de asemenea, complet copt. Pentru nevoile tale, sămânța unei roșii ar trebui să fie perfect suficientă.

Obțineți semințe proaspete

  1. Spălați bine roșia și apoi uscați-o cu hârtie de bucătărie.
  2. Tăiați roșia în jumătate cu un cuțit ascuțit.
  3. Scoateți semințele mici cu o lingură.

Uscarea semințelor - cele două metode

Puteți usca semințele de roșii umede în două moduri:

  • Uscați imediat semințele de roșii
  • Uscarea semințelor de roșii după o fermentație umedă

Cu prima metoda ai cel mai putin lucru cu procesul de uscare si semintele sunt mai rezistente. Cu toate acestea, își păstrează stratul de inhibare a germenilor și au nevoie de timp pentru a pătrunde după însămânțare.

Fermentarea umedă este ceva mai complexă, dar are avantajul că stratul protector împotriva germenilor se dizolvă după procesul de fermentație. Semințele germinează mai repede.

Uscați imediat semințele de roșii

Alegeți un portaltoi potrivit pentru semințele de roșii. Semințele uscate tind să se lipească cu încăpățânare de hârtia de bucătărie, dar sunt mai ușor de îndepărtat de pe o placă de lemn netedă.

  • Distribuiți bine semințele pe bază
  • fiecare sămânță zace cel mai bine de la sine
  • puneți într-un loc cald și aerisit
  • pervazul este potrivit
  • temperatura ideala este intre 25 si 30 de grade Celsius
  • se lasa sa se usuce aproximativ 2-3 zile

Uscarea semințelor de roșii după o fermentație umedă

  1. Puneți semințele într-un pahar cu apă și acoperiți cu folie alimentară.
  2. Odată ce procesul de fermentație a început, trebuie să urmăriți cu atenție borcanul cu semințe. După o zi sau două, semințele se scufundă în pământ și urmează să urmeze următorul pas.
  3. Se pune amestecul intr-o sita si se clateste semintele sub un jet puternic de apa.
  4. Răspândiți semințele pe prosoape de hârtie sau un filtru de cafea pentru a se usuca.

sfaturi

Vă puteți da seama când procesul de fermentație s-a încheiat, când semințele încep să se simtă aspre. Dacă uscarea nu este reluată imediat, semințele vor începe în curând să germineze.

Păstrați corect semințele de roșii uscate

Semințele uscate pot fi depozitate într-o pungă de hârtie sau un recipient rezistent la lumină într-un loc uscat.
La o temperatură ideală a camerei, între 2 și 12 grade Celsius, pot fi păstrate timp de cinci până la opt ani.

Jurnalul de grădină prospețime ABC

Cum pot fi păstrate corect fructele și legumele, astfel încât să rămână proaspete cât mai mult timp posibil?

Jurnalul de grădină prospețime ABC ca poster:

  • ca fișier PDF gratuit pentru a-l imprima singur

Categorie:

Gradina de legume