Ierburile medicinale nu sunt doar o îmbogățire extrem de sănătoasă pentru bucătărie, ci pot fi și un punct culminant vizual pentru grădina cu structura lor diversă, cu frunze mici. Ce soiuri sunt potrivite pentru plantare împreună într-un sistem de pat de plante este, de asemenea, o întrebare practică.

Busuiocul și pătrunjelul se înțeleg foarte bine

Sistemul de pat de plante - o chestiune de gust

Crearea unui pat de plante ar trebui să fie un capitol în cariera fiecărui grădinar hobby. Ea aparține într-o anumită măsură disciplinelor cardinale ale diviziei de grădinărit. Dar dacă te confrunți cu acest proiect pentru prima dată, în curând te vei confrunta cu întrebarea de bază: Ce ierburi ar trebui să colonizeze planta?

Gustul tău ca indicator

Cei mai mulți dintre ei vor fi, probabil, să gătească la sistemul de pat de ierburi. Ce ierburi pe care le cultivi depinde în primul rând de gustul tău personal și de obiceiurile de gătit. Îți place să gătești copios și în stil casnic? Sau preferați mediteraneanul picant? Dacă poți lua o decizie bună între aceste două categorii, alegerea este ușoară.

Ierburi locale versus sudice

Pentru că o metodă simplă de grupare pentru plantarea ierburilor împreună este pur și simplu legată de origine. Cele mai comune rafinatoare de bucătărie pentru condițiile din latitudinile noastre pot fi împărțite aproximativ în soiuri locale și sudice. Faptul că sunt potrivite și pentru plantare împreună în conformitate cu această grupare este evident pur și simplu din cauza cerințelor diferite ale amplasamentului.

Prin urmare, este recomandabil să combinați

  • preferințele personale de gust pe bază de plante
  • locația disponibilă și
  • condițiile de creștere legate de origine ale speciei de plante medicinale

Locația ca indicator

Ce ierburi pe care le puteți planta împreună depinde în mare măsură de locația pe care o aveți la dispoziție sau pe care doriți să o utilizați pentru sistemul de pat de plante. Pentru că pentru ierburile mediteraneene din sud, precum cimbru, salvie, oregano sau rozmarin, ai nevoie de un loc cât mai însorit, care să fie cel mai bine prevăzut cu pietre ca depozit de căldură. Ierburile locale precum menta, mușețelul, feniculul sau usturoiul sălbatic, pe de altă parte, tolerează, de asemenea, un loc parțial umbrit sub un copac. Doar câteva ierburi de pădure, cum ar fi usturoiul sau usturoiul sălbatic, pot sta în plină umbră.

starea solului

Desigur, diferitele plante au nevoie și de condiții diferite de substrat. În timp ce ierburile sudice precum levănțica, busuiocul sau cimbru de lămâie tind să aibă nevoie de un sol sărac, bine drenat, ierburile native precum cervilul, arpagicul sau pătrunjelul se dezvoltă mai bine în solul bogat în humus și adânc. Dacă urmați aceste condiții ca ghid, puteți planta bine împreună ierburile potrivite din motive practice.

Caracteristicile vegetative ca indicator

Proprietățile vegetative de bază ale plantelor sunt de asemenea importante pentru plantarea împreună. De exemplu, nu pune plante anuale în imediata apropiere a plantelor perene. Plantele perene se simt adesea deranjate de tulburările constante din zona de sol adiacentă. Ce plante medicinale se completează bine una pe cealaltă datorită ingredientelor lor, cum ar fi uleiurile esențiale, sunt:

  • salvie și oregano
  • patrunjel, busuioc si arpagic
  • ardei ardei și balsam de lămâie
  • Rozmarin, Cimbru și Lavandă
  • mărar, borage și cervil

Soiurile care nu se înțeleg bine sunt:

  • cimbru si maghiran
  • coriandru și fenicul
  • marar si tarhon
  • melisa și busuioc

Categorie:

Gradina de legume