Planta de gheață Mesembryanthemum crystallinum mai este numită și plantă de cristal sau plantă de sifon. Planta provine inițial din Africa de Sud, dar acum crește și pe multe alte coaste, precum Japonia, Australia de Sud sau California, deoarece tolerează bine solul ușor acid.

Planta de gheață este o plantă robustă pentru ghivece și paturi

Plantați corect aisbergul

Cel mai bine este să plantați planta de gheață iubitoare de căldură într-un loc uscat și însorit. Te vei simți cu adevărat confortabil acolo. Solul trebuie să fie nisipos până la ușor lutoasă. Cu grijă, puteți recolta frunzele groase aproximativ la fiecare trei până la patru săptămâni. Au gust picant și picant, un pic ca spanacul. Pregătiți o salată crocantă, gustoasă sau fierbeți frunzele la abur ca legumă.

Udați și fertilizați în mod corespunzător planta de gheață

Planta de gheață crește aproximativ 10 până la 20 de centimetri înălțime și are nevoie de relativ puțină apă. Este mai bine să udați în mod regulat în cantități mici decât doar ocazional în vrac, astfel încât planta de gheață va crește din nou cu sârguință și puteți recolta în mod regulat. Dacă vrei să mănânci frunzele, folosește îngrășământ potrivit pentru legume, cum ar fi compostul bine putrezit.

Înmulțiți planta de gheață

Puteți semăna planta de gheață în interior pe tot parcursul anului sau în aer liber de la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Germenii ușoare sunt doar ușor presați și nu sunt acoperiți cu pământ. Cu o mini sera (7,95 €) sau acoperire cu o placă de sticlă, poți menține umiditatea constantă pentru semințe. Vă puteți aștepta la prima recoltă mică după doar câteva săptămâni.

Planta de gheață iarna

Planta de gheață tolerează înghețul ușor și poate ierna bine protejată într-o zonă blândă din grădină. Cu toate acestea, nu ar trebui să devină mai rece de aproximativ -5 °C până la -10 °C acolo. În caz contrar, se recomandă un cartier de iarnă ferit de îngheț.

Elementele esențiale pe scurt:

  • usor de intretinut
  • Frunze comestibile, în salată sau la abur
  • Recoltarea posibilă la fiecare 3 până la 4 săptămâni
  • iubește locațiile însorite
  • tolereaza si solul usor sarat
  • înflorește la sfârșitul verii
  • tolerează doar înghețul ușor
  • potrivită ca plantă de apartament
  • iernează numai în grădină când este protejat

sfaturi

Dacă nu recoltați frunzele întregi, ci doar părți din ele, frunzele vor crește din nou și veți obține o recoltă bună.

Categorie:

Ierburi