Ca plantă de apartament, o monstera delicată provoacă senzație atunci când decide să înflorească la o vârstă înaintată. Fructul rezultat este comestibil, deși toate celelalte părți ale plantei sunt otrăvitoare. Puteți afla totul despre aspect, ingrediente și gust aici.
Fructul Monstera Deliciosa este otrăvitor
O perioadă lungă de coacere produce știuleți puternici de fructe
În locația optimă, o Monstera Delicious înflorește când a împlinit vârsta de 10 ani sau mai mult. În decurs de 12 luni, florile tipice ale unei familii de arum se dezvoltă în știuleți de până la 20 cm lungime. Sub o coajă de trombocite de culoare verde închis se află o pulpă de culoare alb-crem, comestibilă. Având în vedere această perioadă lungă de coacere, florile, fructele necoapte și coapte pot fi găsite pe o plantă în același timp.
Sfaturi pentru un răsfăț delicios
Consumul unui fruct Monstera deliciosa necopt nu vă va aduce nicio plăcere. În această stare, pulpa este tare și extrem de acru la gust. Conținutul ridicat de acid oxalic va face foarte dificil chiar și un stomac puternic. O monstera delicioasă își ridică numele sub următoarele premise:
- Pielea verde închis anterior a devenit verde deschis
- Plăcile mici se pot desprinde cu ușurință sau se desprind de la sine
- Pulpa este albă cremoasă și moale
- Fructul emană un miros aromat care amintește de piersici
Puteți mânca fructele proaspete ca un știulete de porumb. Savoarea și textura pulpei sunt asemănătoare cu ananasul și bananele, de unde și numele în glumă ananas-banana. Cu un conținut de 77,8% apă, 1,8% proteine și 0,85% minerale la 100 de grame, te poți bucura de un fruct sănătos care nu ajunge pe șolduri datorită doar 74 de calorii.
sfaturi
O frunză delicioasă de fereastră este adesea oferită greșit ca filodendron în comerț. Deși ambele plante de apartament aparțin familiei arum, ele reprezintă două genuri diferite. Acest lucru poate avea consecințe fatale, deoarece fructele unui filodendron sunt otrăvitoare și provoacă greață severă după consum. Prin urmare, atunci când cumpărați planta, cereți în mod special denumirea botanică Monstera deliciosa.