Salata verde din grădina proprie încântă cu prospețimea sa crocantă și conține mult mai mulți nutrienți decât cea de la supermarket. Aflați mai jos cum să plantați și să îngrijiți salata verde în propria grădină.

Salata verde poate fi semănată cu ușurință direct în aer liber

Salata verde din profil

  • Denumire botanica: Lactuca sativa var. capitata L.
  • Soiuri: aproximativ 30 de diferite disponibile în Germania
  • Timp de dezvoltare: 60 până la 120 de zile
  • Locație: plin soare
  • Forma: cap ferm, rotunjit
  • Frunze: în cea mai mare parte verde deschis, unele soiuri roșiatice
  • Floare: familie de margarete, asemănătoare asterului, galbenă sau violetă
  • Duritate: există soiuri rezistente

prefera salata verde

Daca vrei sa recoltezi salata cat mai devreme, o poti creste acasa de la sfarsitul lunii ianuarie. Salata verde germinează cel mai bine la temperaturi cuprinse între 15 și 20 de grade, așa că este indicată o locație pe pervazul unei încăperi mai răcoroase. Nu plantați mai mult de două semințe pe tavă de semințe, astfel încât să le puteți înțepa mai târziu. Următoarele sunt instrucțiuni pentru cultivarea cu succes:

  • Plantați semințele la 0,5 cm adâncime în sol și acoperiți-le ușor.
  • Udați bine și asigurați-vă că substratul nu se usucă niciodată în următoarele zile și săptămâni.
  • Puneți tăvile pentru semințe într-un loc luminos, la aproximativ 18°C, cald, fără curenți.
  • Când nu mai este de așteptat îngheț la sol, vă puteți planta salata verde în aer liber.

Locația ideală pentru salată verde

Salata verde ar trebui să fie într-o poziție cât mai însorită posibil. Nu numai că se dezvoltă mai repede și mai viguros la soare, dar și conținutul de nitrați scade. În plus, salatei verde îi place un sol afânat, bogat în humus. Prin urmare, înainte de plantare sau însămânțare, ar trebui să săpați solul și să ridicați o porțiune generoasă de compost dedesubt.

Semănați sau plantați salată verde în aer liber

Pentru ca salata verde sa aiba suficient spatiu pentru a creste, ar trebui sa pastrati o distanta de plantare de minim 25cm, pentru soiurile mari tot 30cm. Dacă doriți să economisiți înțepăturile, puteți păstra distanța de plantare și atunci când semănați direct. În caz contrar, înțepați imediat ce plantele au câțiva centimetri înălțime. Puteți afla mai multe despre distanța ideală de plantare și vecinii de plantare benefici aici.

Cultivarea salatei verde în grădină

Udarea suficientă este deosebit de importantă imediat după însămânțare sau plantare; dar și mai târziu salata ar trebui să fie udată în mod regulat. Fertilizarea nu este probabil necesară, dar dacă simțiți că salata verde nu are nutrienți, o puteți hrăni cu puțin compost. Dacă ați cultivat soiuri târzii, ar trebui să protejați capetele de salată de îngheț cu lână în timpul lunilor mai reci.

Dăunători care amenință salata verde

Melcii iubesc salata verde. Din păcate, acesta nu este un clișeu, ci realitate. Dacă vă confruntați cu melcii în grădina dvs., ar putea avea sens să instalați un gard pentru melci sau ceva similar. Cultivarea în paturi înălțate previne și infestarea cu melci.
Afidelor le place și salata verde. Acestea pot fi combatute intr-un mod prietenos cu mediul cu bulion de urzici.

recoltarea salatei verde

Odată ce salata verde a ajuns la dimensiunea dorită, trebuie recoltată. În funcție de soi, timpul de recoltare este de 60 până la 120 de zile după însămânțare. Aici veți găsi o imagine de ansamblu asupra celor mai importante soiuri și a datelor lor de semănat și recoltare.

Categorie:

Gradina de legume