Anghinarea din propria grădină vă oferă legume delicioase și oferă patului grădinii un fler exotic. Nici măcar nu este greu să crești singur anghinare! Află aici cât de ușor este să crești.
După sfinții de gheață, plantele de anghinare se pot deplasa în aer liber
Prefer anghinare
Plantele de anghinare sunt preferate pe vreme caldă. Recolta din primul an nu este garantată, dar majoritatea producătorilor de semințe promit că, dacă semănați anghinarea în februarie, le puteți recolta în același an.
Pentru a crește germinarea, ar trebui să înmuiați semințele în apă călduță timp de câteva ore. Apoi puneți semințele în pământ pentru ghivece și alegeți un loc cald și luminos, unde răsadurile pot prospera până când sunt plantate.
Plantați anghinare
La sfârșitul lunii mai puteți să vă plantați anghinare. Leguma cu flori provine din regiunea caldă mediteraneană și, prin urmare, preferă locurile însorite, calde, fără curenți. Pentru a încuraja creșterea, ar trebui să ridicați și câțiva litri de compost sub sol înainte de plantare. Mai ales imediat după plantarea anghinarelor, ai grijă ca solul să nu se usuce!
Îngrijirea anghinarelor
În ciuda originii lor exotice, anghinarea este destul de frugale când vine vorba de îngrijire: udarea regulată și două doze de îngrășământ pe an sunt suficiente pentru a le susține optim în creștere. Dar o bună protecție de iarnă după recoltare este importantă!
Recoltați anghinare
Anghinarea poate fi de obicei recoltată din iulie până în septembrie. Recoltarea la momentul potrivit este esențială, deoarece odată ce anghinarea este în curs de înflorire, nu mai poate fi consumată. Prin urmare, ar trebui să vă recoltați anghinarea imediat ce frunzele exterioare se întinde și/sau vârfurile frunzelor devin maro. Instrucțiuni detaliate de recoltare pot fi găsite aici.
Anghinarea iernează
Înainte de primul îngheț, anghinarea se prepară pentru iarnă. Pentru a face acest lucru, tăiați tulpinile și frunzele florilor până chiar deasupra solului și puneți un strat gros de nisip amestecat cu frunze sau gunoi de grajd, frunze și ramuri pe rădăcină ca protecție de iarnă. Instrucțiuni detaliate pentru iernare pot fi găsite aici.
sfaturi
Plantele de anghinare înfloresc doar trei până la cinci ani. Prin urmare, ar trebui să vă gândiți să vă înmulțiți anghinarea în timp util. Află cum aici.