Degajă un miros atrăgător și, cu numărul mare de flori mari și colorate, oferă accente colorate în lumea plantelor primăvara. În ce măsură bujorul este comestibil și de ce nu ar trebui să-l ai în meniul tău zilnic - află mai jos!
Bujorii sunt comestibili și chiar au proprietăți medicinale
Comestibile da, dar otravitoare in doze mari
Practic, nu se va întâmpla mare lucru dacă mănânci câteva frunze de flori de bujor. Cu toate acestea, de la un anumit nivel de consum, care variază de la persoană la persoană, vă puteți aștepta la simptome de otrăvire. Printre altele, bujorii conțin glicozide și alcaloizi, care sunt exprimați simptomatic în cantități mari în:
- dureri de stomac
- colici intestinale
- Vărsături
- greaţă
Prin urmare, asigurați-vă că acordați atenție cantității consumate! Nu adăugați niciodată mai mult de 100 g de bujor în smoothie-uri, salate mixte sau alte preparate în care gustul plantei nu mai poate fi perceput de la sine. Mâncat singur, vei observa rapid când organismul tău s-a săturat de plantă. Gustul devine neplăcut.
Se folosesc în principal rădăcini și flori
Rădăcinile de bujor și florile de bujor au fost folosite în scopuri medicinale încă din cele mai vechi timpuri. Astăzi, această plantă este deosebit de bine cunoscută în Asia și este folosită pentru diferite afecțiuni fizice. Rădăcinile sunt folosite în principal uscate sub formă de pulbere, iar petalele. De asemenea, semințele sunt rar folosite.
Bujorii au un efect sanguinogen, antiinflamator, anticoagulant, protector, reglator, de promovare a menstruației și influențează echilibrul hormonal. De exemplu, ele pot fi folosite pentru:
- spasme în intestine
- gută și reumatism
- hemoroizi
- boli ale mucoasei
- boli de piele
- simptome respiratorii
- crampe menstruale
- epilepsie
- o durere de cap
- dureri de rinichi
Pregătiți ceaiul din flori de bujor
Puterile vindecatoare ale bujorului pot fi folosite sub forma unei infuzii de ceai. Pentru o cană de ceai ai nevoie de 1 linguriță de petalele uscate (pur și simplu tăiați și uscați petalele în mai/iunie). Lăsați ceaiul la infuzat timp de 10 minute și beți-l de 2 până la 3 ori pe zi.
sfaturi
Ca măsură de precauție, copiii și animalele de companie nu ar trebui să guste din bujor. Toxinele pe care le conțin au un efect mult mai rapid și negativ, chiar și în cantități mici, în special asupra creaturilor mai mici.