- Colectați și pregătiți semințele de fag
- Semănați semințe de fag
- Semințele vor germina după câteva săptămâni
- Nucile de fag sunt otrăvitoare
Semințele de fag sunt cunoscute mai frecvent ca nuci de fag. Ele cresc într-o cochilie protectoare și sunt coapte din septembrie. Fagii pot fi înmulțiți chiar din nuci. Pot fi consumate chiar și prăjite.

Colectați și pregătiți semințele de fag
- Colectați semințele de fag
- Stratificați fagii
- semăna în ghivece sau în pământ
- păstrați umed
- protejați împotriva înghețurilor târzii
Fagii rodesc foarte neregulat. În așa-zișii ani de îngrășare, nenumărate semințe cad la pământ, în timp ce în alți ani abia se găsește un fag.
De asemenea, doar fagii cu vârste cuprinse între 40 și 80 de ani dau roade.
Colectați fructele dacă doriți să înmulțiți singur un fag și mâncați nucile ușor otrăvitoare. Dacă semințele urmează să germineze, acestea trebuie mai întâi stratificate, ceea ce înseamnă că trebuie să treacă printr-o fază rece.
Semănați semințe de fag
Momentul potrivit pentru a semăna fagul este primăvara devreme.
Pentru a semăna semințele de fag, pregătiți ghivece mici sau alegeți un loc potrivit în grădină.
Puneți semințele de fag în pământul afânat. Acoperiți-le cu un strat de pământ la fel de gros ca și nucile de fag.
Semințele vor germina după câteva săptămâni
Pot dura câteva săptămâni pentru ca fagii tineri să germineze. La început apar doar cotiledoanele.
Este nevoie de mai mult timp pentru ca răsadurile de fag să devină răsaduri. Ele trebuie protejate de îngheț și de uscare până când sunt în cele din urmă plantate.
Nucile de fag sunt otrăvitoare
Dacă colectați nuci de fag, asigurați-vă că copiii și animalele de companie nu le mănâncă. Nucile conțin toxina fagin, care provoacă probleme cu stomacul.
Prăjirea sau încălzirea în alt mod a semințelor de fag descompune toxina. Nucile de fag sunt apoi comestibile și pot fi măcinate în făină sau prelucrate în bucăți mici în bucătărie.
Coaja maronie din jurul nucilor este mai ușor de îndepărtat dacă turnați apă fierbinte peste semințele de fag.
sfaturi
Testul cu apă arată dacă un fag este fertil. Pune semințele de fag într-un vas cu apă. Toate semințele care se scufundă în partea de jos sunt germinabile, în timp ce fructele care plutesc în partea de sus sunt goale.