Putregaiul de capăt al florii pe o roșie nu este un motiv pentru a abandona întreaga recoltă a unei plante de tomate. Cu toate acestea, planta vă oferă semnalul de a controla aportul de nutrienți.

Cuprins

Arata tot
  1. esențialul pe scurt
  2. Identificați putregaiul capătului florii
  3. cauze si tratament
  4. Preveniți putrezirea capătului florii
  5. Sunt roșiile cu putrezire la capătul florii comestibile?
  6. Alte boli cauzate de dezechilibrul nutrițional
  7. FAQ

    8. esențialul pe scurt

    • Putregaiul de la capătul florii poate fi recunoscut după petele întunecate, apoase de pe baza florii a fructului.
    • Spre deosebire de puterea târzie și puterea târzie, putregaiul de la capătul florii se datorează unei surse insuficiente de calciu.
    • Fertilizarea corectă și un pH neutru al solului pot restabili dezechilibrul.
    • Gestionarea adecvată a apei asigură transportul constant de nutrienți și previne putrezirea capătului florii.

    Identificați putregaiul capătului florii

    Cu cât este descoperit mai devreme putregaiul de capăt al florii, cu atât este mai probabil ca planta de tomate să se recupereze complet. De aceea, roșiile sunt verificate în mod regulat pentru pete putrede întunecate (necroză), fie într-o găleată, într-un pat sau într-o seră. Stadiul inițial al putregaiului de capăt al florii este dezvăluit ca o adâncime maro, apoasă la vârful inferior al fructului, adică la fosta bază a florii.

    Ce este putregaiul capătului florii?

    Putregaiul de la capătul florii nu este cauzat de bacterii sau ciuperci, ci se datorează doar unei rezerve insuficiente de calciu nutritiv al plantei. Mineralul creează pereți celulari stabili în frunze și fructe. Dacă există o lipsă a acestui nutrient important, pereții celulari se prăbușesc și țesutul de dedesubt moare și se întunecă.

    În mod ideal, calciul este prezent în sol în raportul optim de amestecare cu alte minerale și poate fi absorbit de rădăcini cu suficientă apă. Cauza unei aprovizionări insuficiente este, pe de o parte, echilibrul greșit al nutrienților. Pe de alta parte, calciul nu ajunge la rosii daca nu exista transport de apa din cauza secetei prelungite. Pentru că numai atunci când frunzele și fructele se evaporă apa, rădăcinile atrag lichid și mineralul dizolvat în el.

    aspectul și simptomele

    Putregaiul de la capătul florii este vizibil în stadiile incipiente ale deficienței de calciu prin pete mici și întunecate de pe ceea ce odinioară era începutul înfloririi. Fără contramăsuri, acestea devin mai mari în timp, apoase sau sticloase și pot ocupa toată jumătatea inferioară a roșii. Începând de la baza florii, fructul se curbează și devine treptat piele, tare și negru. În anumite circumstanțe, frunzele tinere prezintă, de asemenea, o creștere pipernicită și par ușor gălbui.

    Soiurile de roșii mari și alungite, cum ar fi roșiile prune, sunt deosebit de afectate. Putregaiul de la capătul florii apare de obicei vara, din iunie până în august. Fructele de jos sunt adesea primele care suferă din cauza lipsei de aprovizionare și rareori toate roșiile de pe un țesut în același timp. De îndată ce roșia a putrezit pe o parte, cade singură din tufiș.

    Putregaiul la capătul florii sau puterea târzie?

    legendă: O comparație între putregaiul de la capătul florii și puterea târzie

    Stânga: putregaiul capătului florii, dreapta: putregaiul brun

    Spre deosebire de ciuperca târzie și ciuperca târzie, putregaiul de capăt al florii nu este o boală, ci reprezintă o deficiență de calciu, pe de altă parte, ciuperca târzie este cauzată de ciuperca dăunătoare „Phytophthora infestans”. Aceasta intră în plantă prin apa de ploaie sau prin stropire cu apă atunci când este udată incorect. Spre deosebire de putregaiul de la capătul florii, răsturnația târzie este contagioasă și afectează cartofii din apropiere, printre alte plante de tomate.

    Merită să subliniem diferențele clare care permit determinarea exactă a putregaiului. Boala cauzată de ciupercă începe cu frunzele (inferioare) mai întâi. Pe acestea apar pete maro, care au marginea neclară a frunzei verzi și mor după un timp. Același tablou clinic este apoi observat și în fruct, în care zonele necrotice pot începe oriunde pe roșie și - spre deosebire de putregaiul de la capătul florii - nu trebuie neapărat să înceapă de la capătul inferior al fructului.

    cauze si tratament

    Putregaiul de la capătul florii își are întotdeauna originea într-o aprovizionare insuficientă cu calciu important pentru plante. Cu toate acestea, există mai multe motive pentru care roșia nu poate absorbi suficient calciu. Înainte de a putea fi inițiate contramăsuri, trebuie mai întâi determinate cauzele alimentării insuficiente.

    Fertilizare incorectă

    De regulă, există suficient calciu în solul la care a fost adăugat compost, de exemplu. Cu toate acestea, dacă proporția de azot crește și cu un îngrășământ precum boabele albastre, planta va crește mai repede. Adesea chiar prea repede, astfel încât multe frunze și lăstari noi apar într-un timp foarte scurt, care au prioritate în aprovizionarea proprie cu nutrienți a plantei - roșia primește în consecință mai puțin calciu. Apoi fertilizarea cu azot trebuie suspendată cel puțin o dată.

    În cantități mari, mineralele magneziu, potasiu, amoniu și sodiu inhibă direct absorbția calciului de către rădăcini. Un astfel de dezechilibru apare adesea atunci când nutrienții expliciți au fost administrați cu îngrășăminte anorganice. Un îngrășământ cu calciu poate fi folosit sporadic pentru a restabili echilibrul corect. Dintr-o perspectivă pe termen lung, totuși, se recomandă fertilizarea organică din compost, gunoi de grajd vegetal sau gunoi de grajd stabil, deoarece acestea pot avea mai puțini nutrienți în general, dar sunt echilibrate corespunzător.

    pH incorec al solului

    Un dezechilibru al mineralelor se reflectă inevitabil în valoarea ampH: dacă există o lipsă de calciu, solul este de obicei acid (>6). Prin adăugarea de var, solul poate fi readus într-un interval de pH neutru de aproximativ 7. În acest scop, făina de rocă primară de la Cuxin se adaugă în sol în proporție de 200 - 300 g/m². Întrucât făina naturală costă doar 12 euro într-o găleată de 10 kg, un astfel de var nu este doar ecologic, ci și ieftin.

    recomandarea noastra
    Găleată cu pulbere Cuxin Rock 10KG
    9.33 EUR La produs
    mediu definiție aplicarea
    alge var Depozite de alge roșii, conține carbonat de calciu, carbonat de magneziu și acid silicic Puneți ușor algele de var în pământul din jurul roșii, udați energic
    Tablete efervescente de calciu Cumpărați tablete efervescente de calciu în tuburi de la farmacie Se sfărâmă tabletele și se pune ușor în solul din jurul roșii sau pur și simplu introduceți întreaga tabletă în sol în zona rădăcinii și udați energic.
    carbonat de calciu var de grădină pur (9,70€) (9,70EUR) conține carbonat de calciu natural Puneti usor varul de gradina in solul din jurul rosiilor, udati energic
    coji de ouă Coji de ouă de pui Zdrobiți două-trei coji de ouă, lăsați să stea două-trei zile într-un litru de apă și turnați roșia cu ea
    făină de rocă carbonat de calciu natural împreună cu alte minerale și oligoelemente Puneți făină de rocă (14,13€) (12,33EUR) (făină de rocă de bază) în pământul din jurul roșii și turnați energic

    Calciu pentru roșii

    Inițial, mineralul provine din roci deteriorate, cum ar fi bazalt. Pentru ca acesta să fie absorbit de ființe vii, trebuie să fie dizolvat în apă, de exemplu. O modalitate de a aproviziona plantele de tomate cu calciu este cu tablete efervescente precum cele de la Hexal. Ele constau doar din mineral și 100 de bucăți costă în jur de 25 de euro. Ele pot fi pur și simplu prelucrate în pământ de ghiveci într-o formă mărunțită. Apoi udați bine, astfel încât rădăcinile să poată absorbi calciul.

    recomandarea noastra
    CALCIUM 1000 HEXAL comprimate efervescente 100 buc
    22.36 EUR La produs

    putrezirea capătului florii și bicarbonat de sodiu

    Praful de copt are un efect fungicid și, prin urmare, poate fi folosit împotriva fulgerului tardiv și a fulgii tardive. Cu toate acestea, cauza putregaiului capătului florii este o deficiență de calciu. Deci, bicarbonatul de sodiu nu are un efect direct asupra putregaiului capătului florii. Remediul casnic poate crește cel mult valoarea pH-ului din sol, ceea ce poate beneficia de absorbția calciului.

    Preveniți putrezirea capătului florii

    Pe lângă fertilizare, obținerea echilibrului potrivit în jurul apei este crucială pentru a proteja roșia de putregaiul de la capătul florii. Udarea corectă, vremea și umiditatea relativă sunt deosebit de importante. Dacă parametrii sunt corecti în aceste zone, se poate transporta suficient calciu în fruct.

    Turnare corectă

    Furnizarea regulată de apă menține transportul continuu de nutrienți în plantă. Daca sunt frecvente perioade uscate, calciul nu mai poate fi transportat suficient la fruct. Prin urmare, udarea adecvată este cel mai important pas în prevenirea putregaiului final al florii. Următoarele instrumente dovedite au și avantajul că evită stropirea cu apă pe frunze. Acest lucru evită și riscul de infestare cu ciuperci.

    legendă: Instrumente pentru udarea roșiilor

    Există mai multe moduri de a uda roșiile fără a stropi cu apă

    Ghiveci. Un vas obișnuit de lut cu o gaură în fund este plantat în pământ lângă planta de tomate. Udarea viitoare se face exclusiv peste oala de lut. Rădăcinile de roșii vor crește în direcția în care apa iese din ghiveci când o udați.

    inel de turnare. În principiu, inelul de turnare funcționează ca ghiveciul obișnuit cu o gaură. Instrumentul, care costă în jur de 10-20 de euro, are însă avantajul că prădătorii precum melcii sunt ținuți departe de plantă. Pentru că între ele se află un bazin de apă greu de depășit.

    Olla. Lucrul special la ajutorul pentru udare este dimensiunea sa: de la o capacitate de 1 L la un impresionant 6,5 L. Cu cat capacitatea este mai mare, cu atat mai multe plante pot fi alimentate cu apa pe o perioada mai lunga de timp. Mingea de udare este disponibilă într-o gamă de prețuri între 30 și 50 de euro.

    vreme

    În lunile de vară schimbătoare, frecvența putregaiului la capătul florii crește. Roșia sensibilă tolerează cu greu fluctuații deosebit de puternice de temperatură. Dacă apoi solul se usucă în timpul unui val de căldură brusc, acesta poate deveni critic pentru plantă. Acest lucru poate fi remediat printr-o seră, în care există de obicei un climat mai stabil și planta este protejată de influențele externe.

    umiditate

    În ciuda vremii, roșiile din sere suferă adesea de putrezirea capătului florii. Acest lucru poate fi de obicei atribuit umidității excesive. Transportul de apă și nutrienți în plantă este determinat de evaporare și de aspirarea apei asociată. Cu toate acestea, dacă aerul este deja saturat cu apă, transpirația naturală a frunzelor este restricționată. Prin urmare, serele trebuie ventilate în mod regulat, astfel încât umiditatea relativă să fie între 60-70%.

    În plus, plantele ar trebui să fie plantate suficient de departe unul de celălalt pentru a oferi frunzelor suficient spațiu pentru a „transpira”. Acest lucru este valabil atât pentru seră, cât și pentru pat. Ciupirea, adică îndepărtarea lăstarilor axilari, asigură, de asemenea, mai mult spațiu și circulație între frunze.

    Sunt roșiile cu putrezire la capătul florii comestibile?

    Opiniile diferă cu privire la faptul dacă roșiile cu putrezirea capătului florii sunt încă comestibile. Unii susțin că putregaiul a apărut doar din cauza unei aprovizionări insuficiente și nu din cauza bacteriilor sau ciupercilor. Prin urmare, sunt comestibile. Alți experți răspund că agenții patogeni intră prin petele putrezite și contaminează întreaga roșie, făcând-o în cele din urmă necomestabilă. Cu toate acestea, este clar că roșiile afectate nu pot fi păstrate.

    Alte boli cauzate de dezechilibrul nutrițional

    Pe lângă putregaiul capătului florii, există și alte boli care pot rezulta dintr-un dezechilibru al mineralelor din sol. Cel mai adesea, această circumstanță se datorează fertilizării necorespunzătoare. O deficiență poate fi compensată pe termen scurt cu îngrășăminte minerale anorganice sau pe termen lung cu gunoi vegetal și compost.

    legenda: Simptome de deficiență la plantele de tomate

    Semnele unei deficiențe sau exces de nutrienți pot fi observate în diferite părți ale plantei

    deficit de azot. Lipsa de azot apare atunci când îngrășămintele sunt rareori utilizate. Frunzele mai bătrâne devin galbene, apoi maronii și cad. Creșterea este încetinită, iar culoarea generală a frunzelor este destul de verde pal. Îngălbenirea se va răspândi în frunzele de sus și mai tinere dacă deficiența nu este remediată.

    Deficit de potasiu/guler verde. Așa-numitul guler verde este ușor de recunoscut pe fructele de roșii. Dacă există un deficit de potasiu la baza tulpinii, acestea rămân verzi. În plus, dacă există un aport insuficient de potasiu, frunzele vor deveni maronii și se vor usca începând de la marginea frunzei. Similar cu putrezirea capătului florii, prea mult azot este o cauză comună a deficienței.

    deficit de magneziu. Dacă roșia crește pe soluri nisipoase și acide, uneori suferă de lipsă de magneziu. Acest lucru este arătat de petele maro-albicioase de pe frunze, care în cele din urmă ocupă întreaga frunza. Doar venele frunzelor continuă să strălucească verde prin țesătură. Un îngrășământ anorganic acoperă nevoia aici.

    Supraalimentare/seceta frunzelor cu lingura. Un fenomen comun este suprafertilizarea cu azot deja menționată. Acest dezechilibru este cel mai bine recunoscut de creșterea rapidă a plantei, cu noile lăstarii și frunzele simțindu-se moi și ondulate. Pentru a contracara acest lucru, cel mai bine este să așteptați și să nu fertilizați.

    deficit de fosfor. Cel mai vizibil simptom al deficienței de fosfor este decolorarea roșiatică-violet până la negru a frunzelor, începând de la vârful frunzei. În plus, frunzele noi tind să devină mici și dure. Marginile frunzelor pot muri ocazional. Cel mai bun mod de a face față deficienței de fosfor este adăugarea de materie organică, cum ar fi compostul.

    FAQ

    Ar trebui eliminate din plantă roșiile cu putrezirea capătului florii?

    Chiar dacă doare, roșiile imature afectate de putregaiul de la capătul florii ar trebui, de asemenea, îndepărtate din viță de vie. Cu cât planta trebuie să furnizeze mai puține fructe cu calciu, cu atât mai puține simptome de deficiență apar în general.

    Ce plante pot obține putregaiul de capăt al florii?

    Pe lângă roșii, dovleceii și ardeii pot suferi și de putrezirea capătului florii. Aspectul este același pentru toate trei: mici puncte negre la baza florilor, care se dezvoltă în pete putrede apoase.

    Părțile plantei de tomate cu capătul florii pot putrezi în compost?

    Deoarece roșia afectată de putregaiul de capăt al florii nu are o boală bacteriană sau fungică, poate ajunge cu ușurință în compost. Părțile plantelor care sunt infectate cu blenă târzie sau maro nu ar trebui să fie compostate.

Categorie:

Gradina de legume