Dacă broccoli dezvoltă flori devreme, motivele sunt adesea greșelile de îngrijire sau o alegere suboptimă a locației. Găsirea insectelor este importantă, astfel încât să le puteți preveni în următoarea cultură. În ciuda condițiilor de creștere necomplicate, îngrijirea este importantă.
Greșelile de îngrijire sunt de obicei de vină dacă broccoli înflorește prematur
Așa cresc legumele
Ca și conopida, broccoli este o legumă cu flori, deoarece buchețelele inflorescențelor închise formează partea comestibilă a plantei. Spre deosebire de varza de culoare deschisă aferentă, mugurii florali ai acestei plante crucifere sunt bine dezvoltați și clar vizibili. Recoltarea are loc înainte de deschiderea mugurilor.
Dezvoltarea prematură a florilor
Dacă conopida de iarnă înflorește prea devreme, grădinarii vorbesc despre împușcare. Acest lucru se întâmplă în condiții nefavorabile ale site-ului și cu îngrijire incorectă. Broccoli are nevoie de anumiți stimuli pentru a înflori. Un climat neobișnuit de cald primăvara determină o creștere prematură, determinând planta să înflorească prematur. Perioadele reci după plantarea timpurie în pat încurajează, de asemenea, legumele să se dezvolte mai repede. Nu în ultimul rând, aprovizionarea cu apă și substanțe nutritive joacă un rol important.
Așteptări
Leguma preferă solul adânc, afanat și cu un conținut ridicat de humus. Solurile slabe și nisipoase pot fi îmbunătățite cu compost. Substraturile uniform umede asigură o creștere constantă. Un conținut mai mare de var promovează sănătatea plantelor. Varul de alge este foarte potrivit pentru adaptarea mediului. Atunci când alegeți o locație, asigurați-vă că patul este într-o zonă însorită a grădinii.
Cum să susțineți creșterea
O aplicare de compost direct înainte de plantare asigură un aport suficient de nutrienți. Hrănitorii grei valorează fertilizarea suplimentară de îndată ce primele flori pot fi văzute. Pentru a evita tulburările de creștere, puteți furniza plantelor gunoi de grajd diluat la șase săptămâni după plantare sau cu puțin timp înainte de formarea mugurilor.
Păstrați solul în mod constant umed. Dacă substratul se usucă, legumele înflorite reacționează rapid la înflorirea prematură. Riscul este deosebit de mare în perioadele calde și secetoase prelungite.
recolta
Sezonul de creștere al broccoli se întinde pe 14 până la 15 săptămâni. Recoltarea are loc după șapte până la zece săptămâni, deși soiurile de toamnă târzie au nevoie de puțin mai mult timp pentru a fi gata de recoltare. Rasele care se maturizează în timpul iernii vor produce randamente în sezonul următor, după șase luni.
Când sunt gata capetele pentru recoltare?
Când s-a dezvoltat o floare, constând din muguri de flori diferiți și umflați, se deschide fereastra Harvest. Capetele de broccoli ar trebui să fie încă complet închise. O nuanță gălbuie și lăstarii liberi indică o stare de supracoaptă. In acest stadiu de dezvoltare, leguma are o aroma intensa de varza care poate deveni neplacuta. Tăiați bobocul central, astfel încât mai mulți trandafiri secundari să se dezvolte pe lăstarii laterali mai subțiri.
sfaturi
Se aruncă varza cu furtun cu o noapte înainte de recoltare. Cum să eliminați insectele și particulele de sol.